Rotgrønnsaksuppe med lammefrikadeller
Jeg fant ved en tilfeldighet, en pakke med assortert rotgrønnsaker. Og da ble det rotgrønnsaksuppe med lammefrikadeller.
Read more
Helgens anbefaling!
Tex-Mex Sloppy Joe
Sloppy Joe i Tex-Mex stil er fabelaktig godt og anbefales. Burde kanskje hete Sloppy José?
Og her bestemmer du vanskelighetsgraden selv. For om du er i skikkelig juksehumør, bytter du ut krydderet med en pose taco spice mix. Da lager du denne retten på rekordtid.
6 knallgode desserter
Syrniki – russiske pannekaker
Det var ikke planlagt å lage disse, men jeg hadde en del Cottage Cheese igjen, og søkte på nett for morsomme måter å bruke det opp. Syrniki – russiske pannekaker dukket stadig opp i søkeresultatene, og jeg hadde aldri laget det før.
Jeg er glad jeg gjorde det. Dette var både lett og godt, samt ga meg en flott ny rimelig og rask oppskrift til frokost, dessert eller snack.
Read more
Litt sjømat.
Kremet pasta med torsk og bacon
Mmmm. Dette er bare så godt. Kremet pasta med torsk og bacon er en kraftig fiskemiddag. Her blir du mett.
Og hvis du er som meg, med litt dårlig selvkontroll, ender du opp med å spise litt for mye av denne.
Mine siste utblåsninger.
Griske gårdeiere ødelegger utelivsbransjen
Hvis 2 suspekte karer kommer inn i din butikk, og krever 10% av bruttoen din hver måned som beskyttelsespenger, hva ville du gjort? Personlig ville jeg uten tvil politianmeldt dem.
Så hvorfor er det fullt lovlig for gårdeiere å kreve 10-15% av bruttoen i husleiekontrakten? De lover ikke beskyttelse en gang!
Rotgrønnsaksuppe med lammefrikadeller
Jeg fant ved en tilfeldighet, en pakke med assortert rotgrønnsaker. Og da ble det rotgrønnsaksuppe med lammefrikadeller.
Read moreGriske gårdeiere ødelegger utelivsbransjen
Hvis 2 suspekte karer kommer inn i din butikk, og krever 10% av bruttoen din hver måned som beskyttelsespenger, hva ville du gjort? Personlig ville jeg uten tvil politianmeldt dem.
Så hvorfor er det fullt lovlig for gårdeiere å kreve 10-15% av bruttoen i husleiekontrakten? De lover ikke beskyttelse en gang!
Lammeburger med Tzatziki
Høsten roper, og lammekjøttdeig er lett å finne. I dag ble det lamburger. Eller lammeburger med Tzatziki da.
Read moreTzatziki på 1-2-3
Å lage Tzatziki er utrolig lett. Men likevel er det mange som kjøper ferdiglaget. Her er en oppskrift som gir knallgod Tzatziki på 1-2-3.
Read moreHøstens båtpoteter
Når høsten kommer, øker bruken av en del forskjellige krydder. Og båtpoteter kan også ha godt av litt ekstra smak.
For en ting glemmer vi fort, og det er å variere poteter. Av og til er det veldig lite som skal til for å få frem nye smaker. De fleste kan nok lage båtpoteter. Se heller på dette som en påminnelse om variasjon.
Read moreKyllingklubber bakt i pesto og Creme Fraiche
Dette er en enkel rett, men som lett imponerer. Kyllingklubber som er bakt i pesto og Creme Fraiche er en veldig balansert rett, mild i smaken, om du ikke legger til enda mer krydder.
Read moreSymbolpolitikk vil ikke redde verden! Men det kan oljen!
Om Norge AS sluttet å produsere olje i dag, og alle nordmenn ble 100% klimanøytrale, ville totale mengde utslipp av farlige klimagasser sunket med 1 promille på verdensbasis. Det er med andre ord kun symbolpolitikk å herse med folket ved å kreve generelle bensin og dieselforbud.
Read more