Enkel rask hjemmelaget mat
Det var ikke planlagt å lage disse, men jeg hadde en del Cottage Cheese igjen, og søkte på nett for morsomme måter å bruke det opp. Syrniki – russiske pannekaker dukket stadig opp i søkeresultatene, og jeg hadde aldri laget det før.
Jeg er glad jeg gjorde det. Dette var både lett og godt, samt ga meg en flott ny rimelig og rask oppskrift til frokost, dessert eller snack.
Read more
Jeg er ikke kjent for mine bakekunstner, jeg er nok for utålmodig. Derfor er sånne oppskrifter som denne gull verdt for meg. For jeg liker jo å spise gode kaker. Eplesmuldrekake er utrolig godt, vanvittig enkelt å lage, lite arbeid, og få ingredienser. Kan det bli bedre enn det?
Read more
Bananvafler er den perfekte frokost-vaffelen. Men egner også utmerket til dessert eller kveldskos. Dette er et utdrag fra boken min Vaffeljernets Hemmeligheter hvor du finner flere gode oppskrifter til vaffeljernet ditt.
Read more
Ja det er mulig. Å lage en sjokoladekake på 3 minutter er faktisk utrolig enkelt.
Det er kanskje ikke lurt å lære barna dette, da de kommer til å tyv-spise sjokoladekake ved en hver anledning, og siden det tar så kort tid å lage, er de ferdig med kaka på den tiden du bruker på å hente posten.
Read more
Jeg har ikke smakt dette på minst 30 år, men minnene kom flommende over meg sammen med den utsøkte gode smaken. Dette er desserten/snacksen alle sjokolade-elskere bør ha i sitt søt-arsenal. Også er det bare 5 minutters arbeid.
Read more
Om du er over 30ish, er sjansene store for at du vokste opp med rødgrøt med melk eller fløte. Denne super-enkle desserten har Nora bl.a. prøvd å selge ferdiglaget. Det ble til og med et par tafatte Facebook kampanjer for å bringe den tilbake når de sluttet med det. Ærlig talt, det er 2 minutters arbeid. Jeg hadde vært flau om jeg var medlem i den Facebook gruppen.
Read more