Cubansk kylling, ris og bønner

Cuba har mange hindringer med hensyn til import av varer, men frukt, kylling, ris og bønner har de en del av. Og gode smaker kan de. Cubansk kylling, ris og bønner er min tolkning av hvordan de bruker disse råvarene.
Frukt bruker de ofte i hovedretter, da spesielt i marinader. Det er noe ekstra godt med søte fruktige smaker kombinert med hvitløk. Lime og hvitløk blir brukt over hele verden til det meste. Her har jeg kombinert både lime, appelsin og sitron.

4 alternative fiskepinne-middager

Er du lei av kjedelige fiskepinnemiddager? Lure unger til å spise mer fisk? Eller kanskje du vil friske opp en middag på budsjett? Her er 4 alternative fiskepinne-middager du kan prøve.

Det var på oppfordring fra ei bekjent, at jeg tok utfordringen. Med litt hjelp fra Google, endte det opp med disse 4. Det finnes dusinvis av flere måter, men jeg syntes disse smakte best.