Siste fra Matportalen
Nok en nydelig rett som tar 10 minutter med arbeid, men timer med venting. Men jeg er ganske lei alt som minner om julemat, så en liten vri på steken måtte til i dag. Fersk svinestek har de forøvrig nå på tilbud denne uken hos Rimi til 39,90 pr. kg. Vil her også nevne at jeg
På 14 minutter. Hvorfor 14 minutter? Fordi det er den tiden pastaen brukte på å koke opp og bli ferdig. Så derfor, satte på pastaen først. Jeg koker pasta i kun vann med salt. Det er en myte at olje oppi vannet hindrer pasta i og sette seg fast i hverandre. Bare røre litt med en gang
Nei det handler ikke om hudfarger eller Spellemannsprisen. Det handler om mat. Eller hva som enkelte betegner som mat i hvert fall. Har tidligere nevnt en del produkter jeg har sluttet å spise. Men fant ut at jeg måtte nevne noen av de jeg aldri har begynt å spise. MUK ( Mekanisk Utbenet Kjøtt). Flott navn. Høres ut
Luksusmiddag til hverdags pris. Takket være en flott fersk Steinbitfilet jeg kjøpte på Coop Mega. De har Sjømat uke, og de har mye god fisk og skalldyr i disken sin om dagen. Denne Steinbitfileten kostet 89,- kiloen. Uten skinn, kuttet opp i disken. Et godt tilbud. Måtte sjekke hvordan prisen var i forhold til min
Søndagsmiddagen min i dag. En smakfull marinert nakkekottelett. I går la jeg den i en brødpose med en marinade som besto av: 2 ss Jack Daniels BBQ saus 1/2 ts hvitløkspulver 1 ss ketchup 1 ts Worchershiresaus 1 ts brunt sukker 1/2 ts nykvernet pepper Så det eneste jeg måtte gjøre i dag var å skru på ovnen, 220 grader C. Lot en
Salat kan fint brukes som middag, selv for sultne ungkarer. Det er jo bare avhengig av hva en har på. Satt å grublet lenge over om jeg kunne kalle denne en Meksikansk, Gresk eller sydlansk salat. Men nei, det blir nok en “crossover” med inspirasjon fra det jeg hadde i kjøleskapet. Det viktigste for meg, når jeg
Følte vel egentlig at jeg var ferdig med å utbasunere min mening om den bedritne Pangasiusen. Men på min fredags handletur på Meny, som til vanlig er min favoritt butikk når jeg skal unne meg litt luksus, kom jeg over Gourmetfilet. Nettovekt 900 gr. i 1 kgs pakning?? Navnet i seg selv roper kvalitet og spennende opplevelser. Ved nærmere
