Vikartjenester

Jeg utfører vikartjenester.

Om det er for en dag eller en uke, om det er som kokk, kjøkkensjef eller daglig leder.

Jeg har kokkefagbrev og lang erfaring innen de fleste former for drift og matkonsepter.

Kontakt for mer informasjon, om det er noe jeg kan bidra med, eller ledig tid på post@ungkarskokken.com

Noen stikkord.

  • À la carte
  • Buffet/koldtbord
  • Menyplanlegging
  • Oppstart av nye steder
  • Totaldrift av utested/restaurant/bar
  • Opplæring av kjøkkenpersonal/inspirasjon

 

 

Legg igjen en kommentar

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.