Enkel rask hjemmelaget mat
Lag din egen sjokoladeis på 15 minutter. OK, den må stå i fryseren i et par timer, men det er utrolig enkelt å lage. Også smaker det ekstremt godt.
Svineburger med asiatisk twist
Når du vil ha burger med litt ekstra “oomph”!
Denne svineburgeren er full av smak fra Asia, men lett nok til å lage med én hånd mens du drikker en øl med den andre.
Å diskutere hva som er en ekte pasta carbonara kan ta tid.
Med eller uten fløte, eggeplomme, spekeskinke, erter, type pasta? Den diskusjonen lar jeg ligge for en annen gang. Denne varianten med spekepølse handlet ganske enkelt om hva jeg hadde i kjøleskapet. Og den ble såpass god at den fortjener å bli delt.
Her er en supergod og superrask rett for en travel hverdag eller lat helg.
Spaghetti med kylling, pepperoni og Crème Frâche har mye god smak som kommer naturlig frem uten noe vesentlig krydder eller tidsforbruk.
Det russiske kjøkkenet er vel kanskje ikke berømt for så mye. Men Biff Stroganoff er en rett alle har hørt om.
En spenstig, leken og lett pastarett. Her er det mye god smak.
Superenkel, ingen baking og lite arbeid. Denne fluffy ostekaken med sitron er knallgod, og passer til alle anledninger. Kan livet bli bedre?
Read more
Stekt torsk med bacon og ertepuré er kanskje en svært enkel oppskrift, det er kanskje mer et godt eksempel på hvor godt og pent mat kan se ut med enkle raske grep.
Dette er ferdig på under 20 minutter. Ja da regner jeg ikke med evt. poteter eller annet tilbehør som er langkokt.
Read more
