Kyllingfilet bakt i chilimajones

Her er nok en spennende kyllingvariant som fort kan bli en favoritt. Kyllingfilet bakt i chilimajones er både smakfullt, litt spicy og enkelt å lage.

Read more

Fylte kjøttboller med fetaost

Ikke la deg skremme av å fylle kjøttboller. Det er enkelt, godt og gøy. Fylte kjøttboller med fetaost er bare ett eksempel på morsom fyll en kan finne på.

Read more

Kyllinglår marinert i hvitløk og lime

Om du vil sette skikkelig god smak på kylling, mariner de i hvitløk og lime. De smakene er fortreffelig balansert og passer perfekt sammen.

Dette er også utrolig enkelt. Men en må sette av tid til å la kyllinglårene marinere. Ellers er det bare å putte alt i ovnen.

Read more

Asiatisk karamellisert svinekjøttdeig

Svinekjøttdeig finner vi ofte til fornuftig pris. Da er det godt med litt variasjon, for kjøttboller og medisterkaker kan fort bli litt kjedelig.
Asiatisk karamelisert svinekjøttdeig er veldig populært, spesielt i Vietnam. Dette er min forenkling av denne retten så den passer litt bedre til norske forhold. Og dette er godt.

Read more

Den ultimate kjøttpudding

Noen vil kanskje gjenkjenne den som en variant til Cottage Pie. Og det er det på en måte. Bare mye bedre. Dette er min ultimate kjøttpudding.

Read more

Ungarsk kjøtt og potetgryte

Ungarsk kjøtt og potetgryte, bør legge til at det er på budsjett. For som regel ville det nok bli brukt kjøttstykker, og ikke kjøttdeig.

Men fordelene er mange. Det viktigste er vel at denne ikke må koke i timer for å bli ferdig.

Read more

Kyllingfilet fylt med spinat og parmesan

Kyllingfilet fylt med spinat og parmesan er en av de beste variantene jeg har laget på lenge. Det ble knallgodt!

Read more
1 2