Bakt pølse og tomatbønner

Prøve en vri på cowboymaten? Bakt pølse og tomatbønner er knallgodt. Med noen få ingredienser i tillegg til de vanlige bønnene i tomatsaus blir dette så godt en føler seg som barn igjen.

Read more

Bakt egg og stekte poteter i tomatsaus

En rett som passer til herskapelige frokoster eller brunch. Bakt egg og stekte poteter i tomatsaus gir deg alt du trenger for en god start på dagen, eller det vedlikeholdet du trenger for å fortsette. Egg er jo sunt nå om dagen.

Read more

Pølsesnadder

Om du liker biffsnadder, kommer du til å like pølsesnadder. For det er i første omgang smaken av estragon som gir den særegne smaken til bearnaise og biffsnadder.

Men her må du ikke lage bearnaise, som jo kan være litt tidkrevende.

Her er det Crème Frâiche og estragon som gir godsmaken. Også er dette så fort laget, at du kan ikke klage over tidkrevende matlaging.

Read more

Creole Pork Bowl

Jeg prøvde å finne på et bra norsk navn for Creole Pork Bowl, men jeg synes ikke Kreolsk Svinebolle var særlig apetittelig. Også var denne “bowl” trenden da. Er det ikke bare en serveringsmetode for late mennesker som vil spare oppvask? 

Read more

Pastasalat med kylling og eple-vinaigrette

Dette er en utrolig frisk pastasalat som passer til alle døgnets tider.

Blanding av pasta, litt krydret kylling stekt sammen med eple, og en enkel eplevinaigrette harmonerer utrolig godt.

Read more
1 2