Hjemmelaget krydderblandinger
Her er en samling oppskrifter på krydderblandinger, så du slipper å kjøpe dyre pakker med ukjent innhold.
For det å lage blandingene selv er ikke bare lett og godt, det er smart også.
Tag: hjemmelaget
Marinade-Magi for sultne sjeler
La oss være ærlige – kjøtt er digg, men kjøtt med marinade? Det er som å oppgradere fra moped til Harley.
Her får du tre enkle marinader som redder både hverdagsmiddagen og grillfesten, pluss noen saftige tips for å gjøre deg til en ekte marinade-mester!
Grillolje
Hjemmelaget pesto
Pesto er det enkleste som er å lage hjemme. Samtidig er det antagelig noe som er mest diskutert. For om en først lager pesto hjemme, har en gjerne sin egen hemmelige oppskift som en er stolt av.
Har du derimot ikke laget pesto før, vil du bli overrasket over hvor lett det er.
Read moreHjemmelaget kylling Tikka Masala
Jeg hev meg rundt og fikset en helt hjemmelaget kylling Tikka Masala. Og ja, den ble bedre enn om en tar alle snarveiene. Men dette krever at du har orden i krydderhylla.
For å lage Kylling Tikka Masala fra bunn av krever en god del forskjellige krydder. Og mange har ikke alt dette hjemme. Om en har alt hjemme, er det ikke så vanskelig. Ja egentlig er det da veldig lett.
Hjemmelaget rødkål
Hjemmelaget rødkål er uten tvil noe alle bør fikse, om det er til julemiddagen eller sommerkoteletter. Det er lett å lage, og det beste er at det kan fryses.
Read moreHjemmelaget chilisalt
Hjemmelaget chilisalt er perfekt å ha i skapet for et mangfold av anledninger. Og det er jo så enkelt å fikse selv.
Read more