Enkel rask hjemmelaget mat
Å diskutere hva som er en ekte pasta carbonara kan ta tid.
Med eller uten fløte, eggeplomme, spekeskinke, erter, type pasta? Den diskusjonen lar jeg ligge for en annen gang. Denne varianten med spekepølse handlet ganske enkelt om hva jeg hadde i kjøleskapet. Og den ble såpass god at den fortjener å bli delt.
Read more
Pasta med kylling, chorizo og Creme Fraiche er en enkel rett med mye god smak. Den lager seg nesten selv.
Her er det lite krydder som må til, da chorizo pølsa tar seg av det meste. Jeg har tidligere brukt bacon, som også er godt, med chorizo gir en helt unik smak.
Read more
Ja dette gikk fort unna. Dette er en superrask middagsrett. Pølse og pasta med Crème Fraiche tar ca. 10-12 minutter. Dette er helt avhengig av hvor lang tid du bruker på å koke pasta.
Read more
Jeg liker ikke ferdigmat. Som regel smaker det dårlig, er for små porsjoner, og prisen harmonerer sjeldent med det du får. Jeg hadde derfor ikke store forhåpninger når jeg skulle teste Pasta Carbonara fra Bunnpris.
Read more
Det er ikke bare kjøttdeig som går i tomatsausen. Pasta med svin i tomatsaus er også knallgodt. Og like lett å lage, det er ferdig på under 20 minutter.
Read more
Kylling og bacon hører sammen på så mange måter. Tilsett pasta og litt Crème Frâiche, og du har en knallgod rett til hverdags og til fest. Kremet pasta med kylling og bacon er en lynkjapp rett som lager seg nesten selv.
Read more
Mmmm. Dette er bare så godt. Kremet pasta med torsk og bacon er en kraftig fiskemiddag. Her blir du mett.
Og hvis du er som meg, med litt dårlig selvkontroll, ender du opp med å spise litt for mye av denne.