Skip to content

Ungkarskokken

Enkel rask hjemmelaget mat

  • Forsiden
  • Oppskrifter
    • Baking
    • Dessert
    • Egg
    • Fisk og skalldyr
    • Julemat
    • Kjøttdeig
    • Kylling og Fjærkre
    • Lam
    • Pasta
    • Potet, grønnsaker og tilbehør
      • Potet
      • Grønnsaker og tilbehør
    • Pølser
    • Salater
    • Storfe
    • Supper
    • Svin
      • Alt av Svin
      • Svinekoteletter
      • Sommerkoteletter
    • Vilt
    • Mat i Vaffeljern
    • Produktanmeldelser
    • Varekunnskap
      • Varekunnskap
      • Tips, triks og juks
    • Video
    • Diverse
  • Ukens Tilbud
  • Nettbutikk
  • Om matsiden og meg
    • Om matsiden og meg
    • Vaffeljernets Hemmeligheter
    • Annonsere på Ungkarskokken.com
    • Matlinker
    • Abonner på nyhetsbrev
    • Kontakt
  • Vikartjenester
  • I media
  • Ytringer og Meninger
  •  
Ungkarskokken

Category: Right

Pepperbakt laks, brokkolipuré og Sandefjordsmør

August 23, 2016

Her er en leken oppskrift på laks, med litt alternativt tilbehør som ble helt perfekt sammen. Pepperbakt laks, brokkolipuré og Sandefjordsmør er ikke bare godt, det ser pent ut på en tallerken også.

Del på:

  • Facebook
  • Print
  • More
  • Tumblr
  • Reddit
  • LinkedIn
  • Skype
  • Pinterest
  • Email
Read more

Burrito med laks og ris

July 25, 2016

Enda en fin måte å gi barna ris på. Eh, jeg mener fisk selvsagt. Eller for oss som liker burrito og laks med ris.

Del på:

  • Facebook
  • Print
  • More
  • Tumblr
  • Reddit
  • LinkedIn
  • Skype
  • Pinterest
  • Email
Read more

Kokt laks med pesto i mikrobølgeovn

December 21, 2015

Med fare for å få alle primadonna kokker sinte på meg, så vil jeg påstå at denne laksen er så nydelig, at du aldri kommer til å bruke noe annet enn mikrobølgeovn heretter. Laksen blir så utrolig saftig. Og det nest beste med denne er at den er ferdig på under 5 minutter, det inkluderer arbeid. Om du ikke må vente på poteter og lignende da.

Del på:

  • Facebook
  • Print
  • More
  • Tumblr
  • Reddit
  • LinkedIn
  • Skype
  • Pinterest
  • Email
Read more

“1-kjele” laksegryte

September 29, 2015

Ja, en trenger kun 1 kjele for å fikse en nydelig laksegryte i god tykk hvit saus.

Kunsten er å legge ingredienser oppi kjelen i tur og orden basert på koketiden.

Del på:

  • Facebook
  • Print
  • More
  • Tumblr
  • Reddit
  • LinkedIn
  • Skype
  • Pinterest
  • Email
Read more

Laks surret i rømme med basilikum

August 9, 2015

Norsk laks, det må vel være verdens beste. Og så lett det er å tilberede. Ofte surrer en lillebroren, altså ørreten i rømme, men laks egner seg minst like godt.

Del på:

  • Facebook
  • Print
  • More
  • Tumblr
  • Reddit
  • LinkedIn
  • Skype
  • Pinterest
  • Email
Read more

Laksekarbonader med løk og aioli

March 2, 2015

Nydelig hverdagsmat. Og du skal ikke se bort fra at unger liker disse også.

Del på:

  • Facebook
  • Print
  • More
  • Tumblr
  • Reddit
  • LinkedIn
  • Skype
  • Pinterest
  • Email
Read more

Søk i Ungkarskokken

Velkommen

Mat er en glede vi ikke må ignorere.
Denne matsiden handler aller mest om den maten jeg lager hjemme til daglig.

Jeg streber etter å alltid lage mat fra bunn av hjemme, og jeg er ungkar. De to kan fint kombineres. Mat trenger ikke ta lang tid, eller være vanskelig. En trenger bare litt kunnskap og inspirasjon.

Med hilsen,

Per Øystein Herberg

Dagens Top 10

  • Hjemmelaget blåbær-gelé
  • Potetstuing
  • Potetsalat med Creme Fraiche
  • Test: Grandiosa Plenty
  • Test: Coop Grill Perfekt Pølser
  • Hjemmelaget sjokoladeis
  • Kremet pasta med torsk og bacon
  • Søtpotetsalat
  • Test: Frossen sei i blokk fra Lerøy
  • Banan chips

Vaffeljernets Hemmeligheter mai-tilbud!

1 stykk signert utgave av Vaffeljernets Hemmeligheter,
Kun 150,- pluss frakt med sporing. Kan hentes fraktfritt i Oslo.

I stedet for kundeservice, anbefaler de forbrukerrådet.

Siste produktanmeldelser

  • Test: Coop Pizza Italiana Prosciutto Bianca
  • Test: Coop Pizza Italiana Hot Nacho
  • Test: Grandiosa Tynn Bunn Pepperoni
  • Test: Lofoten burger med steinbit og hvitløk
  • Test: First Price Familieribbe
  • Test: Fiskeburger fra Bunnpris
  • Test: Gilde Turmat
  • Test: Mills Laksepålegg Varmrøkt laks med vårløk og sitron

Reklame

Meksikansk pizza på 1-2-3

Reklame

Skjerdingen Høyfjellshotell åpner 1.juli!

 Denne siden bruker cookies.
Copyright ©Ungkarskokken
All rights reserved

Powered by WordPress and Leeway.
loading Cancel
Post was not sent - check your email addresses!
Email check failed, please try again
Sorry, your blog cannot share posts by email.