Kremet pasta med torsk og bacon
Mmmm. Dette er bare så godt. Kremet pasta med torsk og bacon er en kraftig fiskemiddag. Her blir du mett.
Og hvis du er som meg, med litt dårlig selvkontroll, ender du opp med å spise litt for mye av denne.
Category: Right
Fløte og parmesangratinert steinbit
En perfekt rett for de som liker fløtegratinert mat. Fløte og parmesan-gratinert steinbit er kjempegodt. Og steinbit finner du snart over alt, spesielt i frysedisken. Om du har unger som ikke er så begeistret for fisk, er dette kanskje en løsning?
Og det er hverken tidkrevende eller vanskelig å “mekke” sammen denne retten.
Read moreSesampanert ovnsbakt laks, agurksalat og purrepotet
Sesampanert ovnsbakt laks er ikke noe nytt. Flere har profilert lignende lakseretter før. Jeg har bare aldri prøvd å panere med sesamfrø selv før. Siden jeg hadde en del sesamfrø igjen etter en del asiatiske retter, var det på tide å prøve. Men nettopp fordi jeg hadde spist så mye asiatisk mat i det siste, ville jeg ikke ta det helt ut med smakene fra østen.
Read moreGratinert Portobello med tunfisk og brokkoli
Portobello er jo egentlig bare en forvokst sjampinjong, og egner seg ypperlig til å nettopp fylle med godsaker. I dag valgte jeg brokkoli og tunfisk som fyllmasse. Dette var utrolig godt og anbefales på det varmeste.
Read moreTorsk i ildfast form
En super-enkel oppskrift på torsk i ildfast form. En smule spicy, men ikke noe å skremmes av.
Read moreChili-bakt torsk med sitronsmør
Lyst på en spennende fiskemiddag som ikke koster skjorta og er lett å lage? Denne kommer jeg i hvert fall til å lage oftere.
Read more