Norsk tradisjon møter pastaverden. En rask men god pastarett som jeg skal lage ofte.
Test: En Skikkelig Hot Pizza
Jeg må innrømme med en gang, at dette er muligens en skikkelig urettferdig test av En Skikkelig Hot Pizza. Hvis du er som meg når du er syk med influensa eller har en forkjølelse, så leter du etter mat du kan smake. Nedsatt smaksløker og manglende matlyst gjør at det en spiser må være sterkere krydret og litt spennende.
Gulrot med honning og hvitløk
Et godt måltid, er avhengig av godt tilbehør. Selv om biffen er god, så kan helheten trekkes ned om en serverer en seig og blaut bakt potet og vasne grønnsaker. Gulrot med honning og hvitløk er knallgodt. Og det passer til nesten alt.
Kylling med purre og Crème Frâiche
Superraskt, superenkelt og supergodt. Kylling med purre og Crème Frâiche er rett og slett en fantastisk “hverdagsmiddag”.
Salsaboller
Pølsegryte i hvitsaus på 1-2-3
Den perfekte hverdags-middagen. Det smaker godt, er lynkjapt å lage, og er billig. Her har du pølsegryte i hvitsaus på 1-2-3.
Sesampanert kyllinglår
Jeg har fått litt dilla på sesamfrø. Spesielt til panering. Men lite ante jeg at dette skulle bli så godt. Sesampanert kyllinglår er uten tvil en av de beste rettene jeg har laget av kylling noensinne.
Kremet pasta med torsk og bacon
Mmmm. Dette er bare så godt. Kremet pasta med torsk og bacon er en kraftig fiskemiddag. Her blir du mett.
Og hvis du er som meg, med litt dårlig selvkontroll, ender du opp med å spise litt for mye av denne.
Mikroovn egg og bacon muffin
Dårlig tid? Lat? Mikroovn egg og bacon muffin er både godt og lynraskt å lage. Om du ikke somler for mye, kan du klare det på ca. 5-6 minutter.
Dette lages i 2 etapper. Først bacon, så samles alt i en porsjonsform og gjør seg ferdig.
Om du bare ønsker sprø bacon, kan du hoppe over 2 etappe.
Koreansk sticky kyllinglår
Det ligger i navnet. Koreansk sticky kyllinglår er klissete. Men det er det som gjør det så godt. Veldig godt!
Jeg skal ikke begi meg inn på å lære koreanere å lage mat. Men her har jeg jukset litt. Mest fordi jeg ville ha mye smak, og litt fordi jeg ville at det skulle gå fortere.