Enkel rask hjemmelaget mat
Det begynte som et lite prosjekt for å bli kvitt Post-it-lapper med bordbestillinger. Det endte med BordVert, et enkelt reservasjonsprogram utviklet av en kokk, for små hoteller, restauranter og serveringssteder.
Read more
Lyst på en kjapp middag, snack eller kveldsmat som lages ferdig på under 10 minutter? Her er den. Polarbrød er den perfekte bunnen til et ubegrenset variasjon av små mini-pizzaer.
Lyst på en enkel oppskrift på gode muffins? Muffins med eple og kanel er da et godt forslag.
Det tar ca. 20 minutter å hive disse sammen, det har du også tid til. Eple og kanel er jo smaker som hører svært godt sammen.
Stekt torsk med bacon og ertepuré er kanskje en svært enkel oppskrift, det er kanskje mer et godt eksempel på hvor godt og pent mat kan se ut med enkle raske grep.
Dette er ferdig på under 20 minutter. Ja da regner jeg ikke med evt. poteter eller annet tilbehør som er langkokt.
Read more
Hvorfor skal norske forbrukere betale mer og mer for norske lagringspoteter etter hvert som de blir eldre?
Read more
