Ungkarskokken

Søk i Ungkarskokken!

Vis flere treff

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors

Hva har du i kjøleskapet?

🍳 Spør Ungkarskokken

Skriv hva du har i kjøleskapet, så foreslår jeg noe som faktisk er mulig å lage – uten kokkeskole og uten drama. Vær litt tålmodig, jeg tenker kanskje i ett minutt eller to.

🤖 Tenker… (jeg lover å ikke foreslå safran og kjærlighet)
Tips for best resultat:
  • Hold deg til 3–8 ingredienser.
  • Skriv gjerne også “har bare stekepanne” eller “airfryer”.
  • Allergier? Skriv det. Jeg er hyggeligere enn jeg ser ut.

Ukas låt 🍺 Kommer ny hver fredag i mai og juni!

Siste innlegg

Nachopanert kyllingfilet fylt med ost

Sprø utenpå. Smeltet inni. Kan det egentlig bli bedre?
Dette er ikke gourmetmat med pinsett og mikrogress.
Dette er crunchy, cheesy kylling som får folk til å lage små fornøyde lyder rundt middagsbordet.

Del meg:
Read more

Reklame

Sommerens lette lyster

Lun kyllingsalat

Lun kyllingsalat er litt sunt, og veldig godt.

I utgangspunktet er det bare en salat med nystekt kyllingbiter på. Men i min gane, må det et par ting til for at det skal bli en høyder.

Del meg:

Hjertesalat med appelsin og fetaost

Det er lov å bruke fantasien selv om en “bare” skal spise en salat. Denne er utrolig frisk, og til og med litt sunn. Kombinasjonen av fetaost, appelsin og en litt syrlig appelsin vinaigrette som dressing harmonerer perfekt.

Del meg:

Marinert biffsalat

En smaksrik salat som passer kjempegodt sommer som vinter. Ja om du vil kan den tilberedes med grillen også.

Del meg:

Reklame

Perfekt for kveldskos

Jeg utfører vikartjenester (ekstrahjelp) innenfor hotell og restaurant samt kantine.

6 knallgode desserter

Muffins med eple og kanel

Lyst på en enkel oppskrift på gode muffins? Muffins med eple og kanel er da et godt forslag.
Det tar ca. 20 minutter å hive disse sammen, det har du også tid til. Eple og kanel er jo smaker som hører svært godt sammen.

Del meg:
Read more

Fiskelykke!

Stekt torsk med bacon og ertepuré

Stekt torsk med bacon og ertepuré er kanskje en svært enkel oppskrift, det er kanskje mer et godt eksempel på hvor godt og pent mat kan se ut med enkle raske grep.

Dette er ferdig på under 20 minutter. Ja da regner jeg ikke med evt. poteter eller annet tilbehør som er langkokt.

Del meg:
Read more

Mystery Diner til ditt utested? Klikk for mer informasjon

Mine siste utblåsninger.

🔎 Merk: Dersom du ser «Oppdag mer» eller lignende forslag øverst på siden, er det en automatisk funksjon fra Microsoft Edge – ikke fra denne nettsiden.