Enkel rask hjemmelaget mat
Jeg blir ofte skuffet over pølser som lover noe spesielt. Som regel er de ikke så spesielle likevel. Er det chili i dem, er det for lite chili. Er det BBQ, er det for lite BBQ-smak.
Nå var det Jacobs Utvalgte Siciliana Picante som sto for tur. Holdt de det de lovet?
Read more
Sprø utenpå. Smeltet inni. Kan det egentlig bli bedre?
Dette er ikke gourmetmat med pinsett og mikrogress.
Dette er crunchy, cheesy kylling som får folk til å lage små fornøyde lyder rundt middagsbordet.
Det høres jo så enkelt ut.
Ris. Egg. Litt saus. Sleng det i panna og ferdig.
Likevel klarer utrolig mange å lage noe som minner mer om varm risgrøt med soyasaus enn skikkelig stekt ris. For hemmeligheten med stekt ris er faktisk ikke sausen.
Det er stekingen.
Read more
Du vet den følelsen når tacoen er klar, kjøttdeigen er varm, og alt ligger pent på bordet…
…men så mangler det det lille ekstra?
Denne maissalaten er akkurat det.
Den tar 5 minutter å lage, koster nesten ingenting – og får folk til å spørre:
“Hva er det du har gjort her egentlig?”
Dette er den berømte feta-pastaen som ble berømt på TikTok og alle lagde…
men de fleste gjorde én feil:
👉 de bare bakte fetaen
👉 jeg skal steke frem mer smak
Så ja – dette er oppgradert versjon. Litt mer kokk, fortsatt ungkar. Her er det masse smak!