Enkel rask hjemmelaget mat
Stekt torsk med bacon og ertepuré er kanskje en svært enkel oppskrift, det er kanskje mer et godt eksempel på hvor godt og pent mat kan se ut med enkle raske grep.
Dette er ferdig på under 20 minutter. Ja da regner jeg ikke med evt. poteter eller annet tilbehør som er langkokt.
Read more
Om du er glad i pesto og biff, så er pestostekt entrecôte himmelen. Kombinasjon er bare perfekt når det stekes i hop.
Read more
Glad i stekte poteter, men synes det er tidkrevende? Da er råstekt potethakk et ypperlig alternativ. Det raskt å få ferdig, og kan nesten ikke ødelegges.
Read more
Er du glad i svinefilet? Det er jo den rimeligste fileten vi har. Den er mør. Den kan brukes på utrolig mange måter. Helstekt svinefilet med hvitløk er en måte som er enkel, utrolig god og saftig.
Read more
En rett som passer til herskapelige frokoster eller brunch. Bakt egg og stekte poteter i tomatsaus gir deg alt du trenger for en god start på dagen, eller det vedlikeholdet du trenger for å fortsette. Egg er jo sunt nå om dagen.
Read more
På tide å friske opp kotelettene? Lei av surkålen? Nakkekoteletter med stekt rosenkål, eple og løk er en utrolig frisk variant som jeg anbefaler.
For det første, rosenkål som stekes får en litt annerledes smak enn om en bare koker/damper de. Det kombinert med stekte epler og løk, vel, det må bare prøves.
Read more
Har du smakt rosettkål? Ikke? Da bør du hive deg rundt og prøve umiddelbart. Jeg kremet de denne gangen, og det ble knallgodt.
Read more