BBQ burgerbiff av svin
Savner du grilling? En må ikke stå ute og flippe burgere for å få en god bbq smak. Bbq burgerbiff av svin fikses lett hjemme i en stekepanne.
Read moreTag: svin
Kjøttboller med chorizo og tomatsaus
Advarsel! Kjøttboller med chorizo og tomatsaus er så godt, de kan bli vanedannende!
For selv om jeg kanskje har sagt det før med andre kjøttboller, disse er de beste jeg noensinne har laget!
Read moreSvinefilet bakt i salsa
Svinefilet er et enkelt produkt å gjøre morsomme ting med. Det er svinefilet bakt i salsa et godt eksempel på.
Jeg har bakt en del med salsa. Det er alltid en takknemlig metode. Det er så enkelt. Og gir en god vri på det meste av mat. Ja om du liker salsa da.
Halvpanerte svinekoteletter
Ja for helpanerte er de ikke. Jeg holdt på å kalle dette for påsmurt, men endte opp med halvpanerte svinekoteletter.
For det er jo egentlig det det er. Den ene siden påsmøres en godblanding som gir utrolig mye smak. Dette er en av mine nye favoritter, som jeg kommer til å bruke ofte.
Nakkekotelett med sennep og karri
Av og til kommer det smaker frem som balanserer hverandre godt når de blandes. Sennep og karri gjør det når det samtidig blandes med sukker. Nakkekotelett med sennep og karri er godt! Kjempegodt!
Read morePestobakt nakkekotelett
Pesto kan brukes til så mangt, noe pestobakt nakkekotelett er bevis for.
Jeg har tidligere med hell, brukt samme metoden på lammekoteletter. Så jeg var egentlig ikke engstelig for hvordan dette kom til å bli.
Pesto kan aldri ødelegge en rett.
Read moreSvinekjøttboller i salsa
Kjøttdeig av svin er ofte å finne billig rundt omkring. Og en må ikke lage medisterkaker av de. Svinekjøttboller i salsa er en utrolig lett rett som er knallgod.
Read more