Svinsticks

Jeg ser at flere butikker selger svinsticks til en sinnsyk pris.
221 kr. pr. kg. er rett og slett for dyrt, spesielt når en kan lage disse selv for langt under halve prisen.
Read moreEnkel rask hjemmelaget mat
Jeg ser at flere butikker selger svinsticks til en sinnsyk pris.
221 kr. pr. kg. er rett og slett for dyrt, spesielt når en kan lage disse selv for langt under halve prisen.
Read moreHvis du liker pulled pork, eller er en Sloppy Joe fan, så er denne perfekt. BBQ Sloppy Joe lages av svinekjøttdeig, og er derfor både rimelig, og ikke minst, knallgod!
Read moreSavner du grilling? En må ikke stå ute og flippe burgere for å få en god bbq smak. Bbq burgerbiff av svin fikses lett hjemme i en stekepanne.
Read moreAdvarsel! Kjøttboller med chorizo og tomatsaus er så godt, de kan bli vanedannende!
For selv om jeg kanskje har sagt det før med andre kjøttboller, disse er de beste jeg noensinne har laget!
Read moreSvinefilet er et enkelt produkt å gjøre morsomme ting med. Det er svinefilet bakt i salsa et godt eksempel på.
Jeg har bakt en del med salsa. Det er alltid en takknemlig metode. Det er så enkelt. Og gir en god vri på det meste av mat. Ja om du liker salsa da.
Ja for helpanerte er de ikke. Jeg holdt på å kalle dette for påsmurt, men endte opp med halvpanerte svinekoteletter.
For det er jo egentlig det det er. Den ene siden påsmøres en godblanding som gir utrolig mye smak. Dette er en av mine nye favoritter, som jeg kommer til å bruke ofte.
Av og til kommer det smaker frem som balanserer hverandre godt når de blandes. Sennep og karri gjør det når det samtidig blandes med sukker. Nakkekotelett med sennep og karri er godt! Kjempegodt!
Read more