Løkpanert kyllingfilet

Jeg er glad i å panere. Vanligvis bruker man egg, hvetemel og brødrasp, men her har jeg brukt sprøstekt løk istedenfor hvetemel og brødrasp. Det var overraskende deilig, og selvfølgelig enkelt å tilberede.

Del meg:
Read more

Halvpanerte svinekoteletter

Ja for helpanerte er de ikke. Jeg holdt på å kalle dette for påsmurt, men endte opp med halvpanerte svinekoteletter.
For det er jo egentlig det det er. Den ene siden påsmøres en godblanding som gir utrolig mye smak. Dette er en av mine nye favoritter, som jeg kommer til å bruke ofte.

Del meg:
Read more

Sesampanert kyllinglår

Jeg har fått litt dilla på sesamfrø. Spesielt til panering. Men lite ante jeg at dette skulle bli så godt. Sesampanert kyllinglår er uten tvil en av de beste rettene jeg har laget av kylling noensinne.

Del meg:
Read more

Sesampanerte svinekoteletter

Sette litt “crunch” på kotelettene. Sesampanerte svinekoteletter er knallgodt, men gir også en artig og god tekstur. Og det gjør den sunnere. Mye sunnere. Etter dette kommer jeg nok alltid til å ha en pose med sesamfrø i skapet.

Del meg:
Read more
1 2 3