Kylling med purre og Crème Frâiche
Superraskt, superenkelt og supergodt. Kylling med purre og Crème Frâiche er rett og slett en fantastisk “hverdagsmiddag”.
Read moreCategory: 20min
Fattigmanns Bulgogi
Fattigmanns Bulgogi er den perfekte retten for en stresset hverdag. Nydelig smaker og ferdig på godt under 20 minutter. Liker du koreansk grillsmak så er dette noe for deg.
Jeg har en knallgod oppskrift på Bulgogi her, men den innebærer at en marinerer storfekjøtt. Så den er hverken rimelig eller rask å lage. Her unngår en det ved å bruke kjøttdeig. Marinaden kokes inn i kjøttdeigen for å gi den gode asiatiske smaken.
Read moreSuperenkel carbonara med pølser
Spagetti carbonara en en velkjent og smakfull pastarett, som jeg personlig alltid har likt. Her har du en forenkling av den. En superenkel carbonara med pølser, som tar under 20 minutter, og du bruker kun 1 kjele. Enklere blir det ikke.
Read moreKyllingfilet glasert i eplecider
En frisk nydelig kyllingrett som fortjener å bli laget ofte. Det er super-enkelt, raskt og utrolig godt.
En må ikke bli skremt av uttrykk som glasert. Dette betyr bare at du har badet og stekt/bakt noe i sirup-tykk saus så det glinser litt.
Polar-pizza (Porsjons-pizza på 10 minutter)
Lyst på en kjapp middag, snack eller kveldsmat som lages ferdig på under 10 minutter? Her er den.
Polarbrød er den perfekte bunnen til et ubegrenset variasjon av små mini-pizzaer.
Kylling i kokosnøttmelk og karri
En rask og fin vri på kyllingmiddagen, spesielt for dere som er glad i karri.
Read more