Crispy Parmesan Egg – luksus på lavbudsjett

Sprøstekt ost møter silkemyk eggeplomme. Klar på 10 minutter. Spises rett fra panna som en legende, eller på brød/toast.
Forestill deg at et stekt egg og en parmesan-vaffel fikk barn.
Du steker revet parmesan som en ostekake i panna, så knekker du egget rett oppå.

Del meg:
Read more

Toast Skagen

Denne retten er egentlig Svensk, og ble oppfunnet av en kar ved navn Tore Wretmann. Han er bl.a. det første menneske i verden som faktisk fikk Doktor grad i matlaging. Så han hadde nok peiling på det han drev med.

Del meg:
Read more