Risotto er ikke så vanskelig
Har du hørt Gordon Ramsay hyle på den stakkars kokken som har saltet risotto for mye? Skremmer det litt å lage risotto? Risotto er ikke så vanskelig som en kanskje tror.
Det finnes utallige varianter av risotto. Det blir litt som å diskutere gryteretter, det er så mye som kan gå oppi kjelen.
Read more