Esquites – Mais i kopp med attitude
Gatemat fra Mexico. Smaker som en revolusjon. Lages på 10-15 minutter.
Perfekt når du er sulten og trenger noe som minner deg på at livet er verdt å tygge på.
Tag: mais
Kreolsk kyllingsalat fra Eldorado
Dette eksempelet illustrerer tydelig hva Egne Merkevarer (EMV) ofte representerer i dagligvarehandelen: varer som er utviklet av butikkjeder for å konkurrere på pris, men som ofte skjuler kostnadsbesparende grep som kan påvirke både kvalitet og næringsverdi.
Read moreTexMex kylling med bønner og mais
En må ikke vente til fredag for å nyte litt TexMex mat. TexMex kylling med bønner og mais er egentlig den perfekte retten for hverdagen også.
Det er lett å lage, går utrolig raskt og smaker utrolig godt.
Taco med svinestrimler, mais og ananas
Prøve noe nytt neste tacokveld? Taco med svinestrimler, mais og ananas er en frisk leken variant som jeg liker godt.
Og det tar ikke noe lenger tid å lage enn den tradisjonelle varianten med kjøttdeig.
Søt maisbrød (Sweet Cornbread)
Maisbrød er perfekt å servere som tillegg til et mangfold av hovedretter. Dette er kjempegodt og utrolig lett å lage. Ikke tar det lang tid heller.
Det er bare å glemme normale brød oppskrifter, dette er mye enklere.
Read morePasta med kremet skinke og mais
En god rask pastarett til travle tider.
Det fine med kremede råvarer, det går superraskt! Du heller jo bare kremfløte over, og lar det koke seg tykt. Passer til alle grønnsaker og de fleste kjøttprodukter som ikke avgir for mye veske.
Read moreTexmex kotelett med fylt sjampingjong og kremet mais
Kjøpte meg benfrie svinekoteletter i dag. Har egentlig aldri skjønt dette med å ta vekk benet. Jeg liker å gnage på de mot slutten. Men alt skal prøves. Det slår meg også at dette er jo da strengt talt, ytrefilet av svin.
Read more