Enkel rask hjemmelaget mat
Ja du leste riktig. Jeg ramlet over en oppskrift på nett, som tirret nysjerrigheten min. Denne var selvsagt amerikansk. Men, siden jeg ikke ønsket å spontant tette igjen alle blodårene mine, frisket jeg denne opp litt, samt utelot flesket. Først tok jeg en boks mais, og en boks brune bønner(uten tomatsaus) og helte i bunnen av en ildfast form. Så […]
Read more
Å fylle kylling fileter er en flott måte å få utnyttet kyllingen bedre. Og så mange smaks varianter en kan leke med da også. I dag brukte jeg opp litt blå muggost jeg hadde i kjøleskapet. Først, må en lage en liten lomme i fileten. Det er bare å skjære i den fra siden, som jeg gjorde her. Så fylte […]
Read more
For min del tror jeg nesten det. Og de som følger denne bloggen vet, at jeg ikke liker mange timer på kjøkkenet. Så ja, dette er selvsagt enkelt. For at denne skal bli bra, må det en marinade/saus til. Oppi en bolle (bruk gjerne kopp) hadde jeg: 3 SS Dijon sennep 2 SS sukker, 1 SS mild karri litt salt […]
Read more