Skip to content

Ungkarskokken

Enkel rask hjemmelaget mat

  • Forsiden
  • Oppskrifter
    • Baking
    • Dessert
    • Egg
    • Fisk og skalldyr
    • Julemat
    • Kjøttdeig
    • Kylling og Fjærkre
      • Kyllingfilet
      • Kyllingvinger
    • Lam
    • Pasta
    • Potet, grønnsaker og tilbehør
      • Potet
      • Grønnsaker og tilbehør
    • Pølser
    • Salater
    • Storfe
    • Supper
    • Svin
      • Alt av Svin
      • Svinekoteletter
      • Sommerkoteletter
    • Vilt
    • Mat i Vaffeljern
    • Produktanmeldelser
    • Varekunnskap
      • Varekunnskap
      • Tips, triks og juks
    • Video
    • Diverse
  • Mystery Diner
  • Nettbutikk
  • Om meg
    • Om matsiden og meg
    • Vikartjenester
    • I media
    • Vaffeljernets Hemmeligheter
    • Annonsere på Ungkarskokken.com
    • Matlinker
    • Ytringer og meninger
    • Kontakt
  • Verktøy
    • Oppskrift generator
    • Drikkekalkulator for bar
      • Sprit-kalkulator 0,7 flaske med mva
    • Matrett kalkulator for restaurant
  • English Ebook
  • Musikk fra Ungkarskokken
  •  
Ungkarskokken

Tag: hverdagsmiddag

Ovnsbakt laks med kremostlokk – rask middag med smak av luksus

November 4, 2025

Kremost på laks? Jepp. Dette er den raske veien til å se ut som en gourmetkokk – uten å svette.
Philadelphia-osten gjør fisken saftig, og du slipper saus-styret. Sleng alt i ovnen, åpne en øl, og lat som du har planlagt dette hele uka.

Del meg:
Read more

Søk i Ungkarskokken.com

Vis flere treff

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors

Velkommen

Mat er en glede vi ikke må ignorere.
Denne matsiden handler aller mest om den maten jeg lager hjemme til daglig.

Jeg streber etter å alltid lage mat fra bunn av hjemme, og jeg er ungkar. De to kan fint kombineres. Mat trenger ikke ta lang tid, eller være vanskelig. En trenger bare litt kunnskap og inspirasjon.

Med hilsen,

Per Øystein Herberg

Dagens Top 10

  • Homepage
  • Hjemmelaget blåbær-gelé
  • Test: Frossen sei i blokk fra Lerøy
  • Boks-aspargessuppe
  • Boksignering og smaksprøver Notabene Horten
  • Superenkel laksepaté og fjellørretpaté
  • Brassert bibringe
  • Ostesmørbrød – slik det burde lages!
  • Potetstuing
  • Jukse bearnaise

Verktøy til hjelp. Beregn priser, eller få en oppskrift.

Reklame

Jeg utfører vikartjenester

Reklame

Ungkarskokkens oppskriftsgenerator. Gratis å bruke!

Ungkarskokkens Oppskriftgenerator

“Mystery Diner” til utestedet ditt?

 Denne siden bruker cookies.
Copyright ©Ungkarskokken
All rights reserved

Vaffeljernets Hemmeligheter til kun Kr. 150,-

Jeg gir også gode rabatter på signerte utgaver av Vaffeljernets Hemmeligheter ved bestilling av større antall.

Besøk nettbutikken min eller ta kontakt på post@ungkarskokken.com 

Powered by WordPress and Leeway.
🔎 Merk: Dersom du ser «Oppdag mer» eller lignende forslag øverst på siden, er det en automatisk funksjon fra Microsoft Edge – ikke fra denne nettsiden.