Skip to content

Ungkarskokken

Enkel rask hjemmelaget mat

  • Forsiden
  • Oppskrifter
    • Baking
    • Dessert
    • Egg
    • Fisk og skalldyr
    • Julemat
    • Kjøttdeig
    • Kylling og Fjærkre
    • Lam
    • Pasta
    • Potet, grønnsaker og tilbehør
      • Potet
      • Grønnsaker og tilbehør
    • Pølser
    • Salater
    • Storfe
    • Supper
    • Svin
      • Alt av Svin
      • Svinekoteletter
      • Sommerkoteletter
    • Vilt
    • Mat i Vaffeljern
    • Produktanmeldelser
    • Varekunnskap
      • Varekunnskap
      • Tips, triks og juks
    • Video
    • Diverse
  • Ukens Tilbud
  • Nettbutikk
  • Om matsiden og meg
    • Om matsiden og meg
    • Vaffeljernets Hemmeligheter
    • Annonsere på Ungkarskokken.com
    • Matlinker
    • Abonner på nyhetsbrev
    • Kontakt
  • Vikartjenester
  • I media
  • Ytringer og Meninger
  •  
Ungkarskokken

Tag: gresk

Greske kjøttboller

September 21, 2020

Når lammekjøttdeig er lett tilgjengelig, er greske kjøttboller en knallgod variant. Det er enkelt å lage, og krydrer hverdagen.

Del på:

  • Facebook
  • Print
  • More
  • Tumblr
  • Reddit
  • LinkedIn
  • Skype
  • Pinterest
  • Email
Read more

Gyroburger

August 16, 2016

Gyroburger, eller hamburger i pitabrød, er en greskinspirert, leken, morsom og skikkelig god måte å servere burgeren på. Spesielt om du dropper ketchup, og i stedet raskt blander sammen en hjemmelaget Tzatziki.

Del på:

  • Facebook
  • Print
  • More
  • Tumblr
  • Reddit
  • LinkedIn
  • Skype
  • Pinterest
  • Email
Read more

Fusilli med Gresk yoghurt, squash og parmesan

February 3, 2015

Dette er en utrolig rask og frisk pastarett for Gresk yoghurt-elskere.

Del på:

  • Facebook
  • Print
  • More
  • Tumblr
  • Reddit
  • LinkedIn
  • Skype
  • Pinterest
  • Email
Read more

Gresk-inspirert kjøttpudding

January 21, 2015

Her er en smakfull variant av kjøttpudding som er inspirert av noen Greske oppskrifter jeg har sett rundt omkring. Men som alltid, ble det en litt egen vri på det. Bl.a. la jeg et lag poteter på toppen.

Del på:

  • Facebook
  • Print
  • More
  • Tumblr
  • Reddit
  • LinkedIn
  • Skype
  • Pinterest
  • Email
Read more

Gresk-inspirert fylte paprikaer

February 13, 2014

Å fylle paprika er vanvittig godt. Denne varianten er gresk-inspirert og var så god jeg laget de to dager på rad.

Del på:

  • Facebook
  • Print
  • More
  • Tumblr
  • Reddit
  • LinkedIn
  • Skype
  • Pinterest
  • Email
Read more

Gresk Pita

January 2, 2012

Ramlet over Gresk Pitabrød i en butikk i dag, og etter å ha spist alt for mye norske tradisjonsretter i jula, hørtes det spennende ut med litt Gresk inspirasjon.

Del på:

  • Facebook
  • Print
  • More
  • Tumblr
  • Reddit
  • LinkedIn
  • Skype
  • Pinterest
  • Email
Read more

Søk i Ungkarskokken

Velkommen

Mat er en glede vi ikke må ignorere.
Denne matsiden handler aller mest om den maten jeg lager hjemme til daglig.

Jeg streber etter å alltid lage mat fra bunn av hjemme, og jeg er ungkar. De to kan fint kombineres. Mat trenger ikke ta lang tid, eller være vanskelig. En trenger bare litt kunnskap og inspirasjon.

Med hilsen,

Per Øystein Herberg

Dagens Top 10

  • Kylling, karri og kokos
  • Test: Gilde Turmat
  • Steinbitfilet med parmesan / sitronsmør og stekt spinat
  • Panerte svinekoteletter
  • Potetstuing
  • Kremet pasta med torsk og bacon
  • Lammeskav i rømmesaus på 15 minutter
  • Spiser du Crabsticks, spiser du lus!
  • Syrniki – russiske pannekaker
  • Sylting (Agurk og gulrot)

Vaffeljernets Hemmeligheter mai-tilbud!

1 stykk signert utgave av Vaffeljernets Hemmeligheter,
Kun 150,- pluss frakt med sporing. Kan hentes fraktfritt i Oslo.

I stedet for kundeservice, anbefaler de forbrukerrådet.

Siste produktanmeldelser

  • Test: Coop Pizza Italiana Prosciutto Bianca
  • Test: Coop Pizza Italiana Hot Nacho
  • Test: Grandiosa Tynn Bunn Pepperoni
  • Test: Lofoten burger med steinbit og hvitløk
  • Test: First Price Familieribbe
  • Test: Fiskeburger fra Bunnpris
  • Test: Gilde Turmat
  • Test: Mills Laksepålegg Varmrøkt laks med vårløk og sitron

Reklame

Meksikansk pizza på 1-2-3

Reklame

Skjerdingen Høyfjellshotell åpner 1.juli!

 Denne siden bruker cookies.
Copyright ©Ungkarskokken
All rights reserved

Powered by WordPress and Leeway.