Skip to content

Ungkarskokken

Enkel rask hjemmelaget mat

  • Forsiden
  • Oppskrifter
    • Baking
    • Dessert
    • Egg
    • Fisk og skalldyr
    • Julemat
    • Kjøttdeig
    • Kylling og Fjærkre
    • Lam
    • Pasta
    • Potet, grønnsaker og tilbehør
      • Potet
      • Grønnsaker og tilbehør
    • Pølser
    • Salater
    • Storfe
    • Supper
    • Svin
      • Alt av Svin
      • Svinekoteletter
      • Sommerkoteletter
    • Vilt
    • Mat i Vaffeljern
    • Produktanmeldelser
    • Varekunnskap
      • Varekunnskap
      • Tips, triks og juks
    • Video
    • Diverse
  • Ukens Tilbud
  • Nettbutikk
  • Om matsiden og meg
    • Om matsiden og meg
    • Vaffeljernets Hemmeligheter
    • Annonsere på Ungkarskokken.com
    • Matlinker
    • Abonner på nyhetsbrev
    • Kontakt
  • Vikartjenester
  • I media
  • Ytringer og Meninger
  •  
Ungkarskokken

Tag: edelgris

Langtidsbrassert svinestek av edelgris

September 5, 2013

Å langtidsbrassere (koke) er en fin måte å få en symfoni av smaker ut av en stek. Ok det tar lang tid, men det er utrolig enkelt. Dette er den perfekte søndagsmiddagen.

Del på:

  • Facebook
  • Print
  • More
  • Tumblr
  • Reddit
  • LinkedIn
  • Skype
  • Pinterest
  • Email
Read more

Buljongkokte gulerøtter i Cocotte

November 23, 2011

Fikk litt inspirasjon, når jeg skrev om grønnsaker her i går. Denne grønnsaksretten er superlett, og veldig veldig god. Først skrelte jeg, og så raspet 2-3 gulerøtter. Så presset jeg de sånn passe hardt oppi en Cocotte (ildfast liten form). Hadde en buljongterning i en kopp med ca. 1 dl vann, og litt hvitløkspulver. Varmet det kjapt i microovnen, og […]

Del på:

  • Facebook
  • Print
  • More
  • Tumblr
  • Reddit
  • LinkedIn
  • Skype
  • Pinterest
  • Email
Read more

Søk i Ungkarskokken

Velkommen

Mat er en glede vi ikke må ignorere.
Denne matsiden handler aller mest om den maten jeg lager hjemme til daglig.

Jeg streber etter å alltid lage mat fra bunn av hjemme, og jeg er ungkar. De to kan fint kombineres. Mat trenger ikke ta lang tid, eller være vanskelig. En trenger bare litt kunnskap og inspirasjon.

Med hilsen,

Per Øystein Herberg

Dagens Top 10

  • Helbredende kyllingsuppe
  • Kyllingsuppe
  • Test: Gilde Turmat
  • Tex-Mex makaroni form
  • Spiser du Crabsticks, spiser du lus!
  • Sommerkoteletter surret i Creme Fraiche
  • Kremet pasta med kylling og bacon
  • Lammeskav i rømmesaus på 15 minutter
  • Ertepuré
  • Test: Frossen sei i blokk fra Lerøy

Vaffeljernets Hemmeligheter mai-tilbud!

1 stykk signert utgave av Vaffeljernets Hemmeligheter,
Kun 150,- pluss frakt med sporing. Kan hentes fraktfritt i Oslo.

I stedet for kundeservice, anbefaler de forbrukerrådet.

Siste produktanmeldelser

  • Test: Coop Pizza Italiana Prosciutto Bianca
  • Test: Coop Pizza Italiana Hot Nacho
  • Test: Grandiosa Tynn Bunn Pepperoni
  • Test: Lofoten burger med steinbit og hvitløk
  • Test: First Price Familieribbe
  • Test: Fiskeburger fra Bunnpris
  • Test: Gilde Turmat
  • Test: Mills Laksepålegg Varmrøkt laks med vårløk og sitron

Reklame

Meksikansk pizza på 1-2-3

Reklame

Skjerdingen Høyfjellshotell åpner 1.juli!

 Denne siden bruker cookies.
Copyright ©Ungkarskokken
All rights reserved

Powered by WordPress and Leeway.
 

Loading Comments...