Nyttårsaften feires

På Bar & Cigar. Vi feirer utgang av det gamle, og begynnelsen på det nye. Finn frem konfirmasjons dressen/kjolen, og fest med stil og godt drikke sammen med oss denne dagen. Vi starter ved 20 tiden med lett servering så middagen må du spise hjemme. Et glass Kir Royal samt fingermat, kr. 100,-, betales ved ankomst. Det er lukket selskap […]

Read more

Julemat, tips og linker

Ja da nærmer det seg jul. Litt flott egentlig. Sola snur, nytt år på gang, nye muligheter.
Nå like før jul klistrer jeg derfor opp en kjapp liste over potensiell julemat og tilbehør, så det er lett å finne frem, sammen med noen tips. Ja, en samleside!

Read more

Hjortestek med stuet rosenkål og portvinsaus

Hjort er et utrolig smakfult dyr. Og i Norge begynner det etter hvert å komme mange oppdretterier, så en slipper å sende ut en jeger i håp om å få noe. Eller kjøpe fra New Zealand.

Read more

Hjemmelaget Karamellpudding

Ja det er så enkelt. Så vannvittig godt! Og etter å ha laget den selv, kjøper du aldri den ferdig dritten igjen.

Read more

Senneps glasert medisterpølse med hjemmelaget surkål

Julepølsa får du slengt etter deg om dagen, til vanvittige lave priser. Personlig synes jeg den ofte er ganske så kjedelig, og fungerer oftest som tilbehør til svinestek eller ribbe. Men det går an å gjøre den mere spennende. Gi den litt smak. Ta av skinnet, som oftest ikke er tarm en gang lenger, men som har fått det flotte […]

Read more

Hjemmelaget surkål

Jasså, skal du lage en stor julemiddag? Hvorfor ikke imponere med egen hjemmelaget surkål. Det er enkelt, er bare 5 minutters arbeid, men det trenger å småkoke i en drøy time.

Read more

Bondens Marked

Sted: Lillehammer (Stortorget) Tidspunkt: 17. desember Åpningstider: 10 – 14 For mer informasjon om markedet og produsenter klikk her. Sted: Arendal (Torvet) Tidspunkt: 17. desember Åpningstider: 10 – 15 Sted: Hamar (Triangelen) Tidspunkt: 17. desember Åpningstider: 11 – 15 Sted: Molde Tidspunkt: 17. desember Åpningstider: 11 – 15 Sted: Oslo (Valkyrie plass) Tidspunkt: 17. desember Åpningstider: 10 – 16 For mer informasjon om markedet og produsenter klikk her.

Read more
1 120 121 122 123 124 144