Panerte sommerkoteletter
Finne på noe nytt med de kjedelige sommerkotelettene? Som f.eks. å panere de? Panerte sommerkoteletter er en kjempegod måte å variere en av sommerens bestselgere.
Read moreAuthor: Per Øystein
Twitter me @Ungkarskokken
Rødvinsmarinert biffstrimler
En perfekt måte å bruke rimelig biffkjøtt. Rødvinsmarinert biffstrimler er kjempegodt, veldig enkelt og kjapt å lage. Og passer enda bedre om du har glemt å drikke opp et glass vin dagen før.
For her spiller det ingen rolle om vinen har stått ute lenge eller blitt litt sur.
Read moreKjøttboller med mango og karri
Det er noe magisk med smaken av mango og karri. De supplerer hverandre utrolig godt. Kjøttboller med mango og karri er en rett jeg virkelig koste meg med.
Read moreJarslbergs Riddere
Glad i ost? Her er helgens snack for deg. Jeg har ganske enkelt kalt det for Jarlsbergs Riddere fordi dette kan minne om arme riddere, men det består for det meste av ost.
Read moreTest: Gilde Grillpølse Pepperoni
Gilde påstår på pakken at dette er årets største nyhet. Gilde Grillpølse Pepperoni måtte jeg da ta en test av.
Read morePestobakt kyllingklubber
Så utrolig enkelt. Pestobakt kyllingklubber er kanskje den aller enkleste oppskriften på kylling jeg har. Men så utrolig godt likevel.
Read moreGlasert laks med sitron og soyasaus
En av de bedre laksemiddagene jeg har laget på lenge. Glasert laks med sitron og soyasaus gjør laksen ny og spennende. Personlig har jeg blitt lei laks.
Jeg er bare nødt til å finne på nye oppskrifter på den for at jeg i det hele tatt skal kjøpe denne fisken. Denne gangen traff jeg.