Twitter me @Ungkarskokken

Kremet pasta med torsk og bacon

Mmmm. Dette er bare så godt. Kremet pasta med torsk og bacon er en kraftig fiskemiddag. Her blir du mett.
Og hvis du er som meg, med litt dårlig selvkontroll, ender du opp med å spise litt for mye av denne.

Read more

Mikroovn egg og bacon muffin

Dårlig tid? Lat? Mikroovn egg og bacon muffin er både godt og lynraskt å lage. Om du ikke somler for mye, kan du klare det på ca. 5-6 minutter.
Dette lages i 2 etapper. Først bacon, så samles alt i en porsjonsform og gjør seg ferdig.
Om du bare ønsker sprø bacon, kan du hoppe over 2 etappe.

Read more

Koreansk sticky kyllinglår

Det ligger i navnet. Koreansk sticky kyllinglår er klissete. Men det er det som gjør det så godt. Veldig godt!
Jeg skal ikke begi meg inn på å lære koreanere å lage mat. Men her har jeg jukset litt. Mest fordi jeg ville ha mye smak, og litt fordi jeg ville at det skulle gå fortere.

Read more

7 oppskrifter på helgekos

Det er ikke tvil om at det er i helgene vi koser oss mest med god mat. Her er mine topp 7 oppskrifter for helgekos. God helg til alle.

Read more

Test: Folkets Ekte Italiensk Pizza Grillet Oumph

Folkets Ekte Italienske Pizza Grillet Oumph havnet ved en feiltagelse i handlekurven min. Jeg hadde det travelt, og den var billig. 
Det var ikke planlagt. Jeg hadde ikke tenkt å innrømme at jeg hadde plukket med meg en ferdigpizza til noen. Men etter å ha spist den, måtte jeg klø meg selv i hodet av ren forvirring. Jeg måtte ytre mine tanker.

Read more

Akevittgravet laks

Gravet laks er noe vi spiser mye av her til lands. Men de fleste kjøper den ferdig. Det er så enkelt å lage, og det er billig å ordne selv. Akevittgravet laks er en variant som er ganske standard rundt omkring.

Read more

Hjortegryte hotelstyle

Jeg liker vanligvis ikke å lage gryteretter til gjester på et hotell. Det blir ofte sett på som restemat. Og ofte er det riktig. Men av og til blir det laget gryteretter som fortjener respekt. Hjortegryte hotelstyle er historien om en av disse. Noen gryteretter fortjener mer ærbødighet enn andre.

Read more
1 33 34 35 36 37 141