Pastasalat med vinagrette

Salat er godt for kroppen sies det. Det kan smake godt også. I dag ville jeg ha meg en stor salat. Dette brukte jeg: 1 Crispi salat 2 egg 1 tomat agurk Jarlsberg ost Extra Virgin oliven olje Eddik Worchester Fransk sennep Sukker Pepper Salt Herbs de Province Først satte jeg på pasta og egg. Forøvrig, når jeg koker egg […]

Read more

Skinkerull med Philadelfia ost

Dette er en liten rett, mellomrett, forrett eller snack, som er ekstremt kjapt å lage, og faller i smak hos de fleste.

Read more

Middags-pannekaker

Pannekaker. De fleste har spist det om du har vokst opp i Norge. Det kan brukes til frokost, lunsj og middag. Som forrett, hovedrett eller dessert. Eller bare brukes.

Read more

Omelett

Omeletten er undervurdert. Den passer godt til både lunsj og middag. Også er den rask å lage, og den hjelper deg renske opp i kjøleskapet. For rester er perfekt her. Jeg brukte: 3 egg 3 skiver skinke rester (kokt potet, løk, purreløk) Brødskiver Salat Jeg tar en bolle, og har 3 egg oppi her å pisker. Noen liker å tilsette […]

Read more

Ovnsbakt laks med agurksalat

På tide med en tradisjonell fiskemiddag igjen. Norge eksporterer mange ton med laks, det er et av de største næringene i Norge sammen med olje. Men likevel, akkurat som med bensin, er laks ofte dyrere i Norge enn det er i utlandet. Det er jo takket være våre politikere.

Read more

Panert Aubergine

Å variere kosten er viktig. Ikke bare for næringens del, men også for trivsel. Det betyr ikke at en ikke kan spise samme rett ofte. Å variere tilbehør kan heve favoritt retten. Jeg nevnte tidligere at jeg skulle komme tilbake til panerte grønnsaker, og i dag fikk jeg lyst på nettopp panert aubergine. Det er kjempe enkelt, og utrolig godt. […]

Read more

Sjømanns biff med løk

Det finnes nok mange oppskrifter på sjømannsbiff, dette er min. For i dag i hvertfall.

Read more
1 138 139 140 141 142 144