Enkel rask hjemmelaget mat
Tex-Mex makaroni form er nok en smakfull grateng jeg liker. Den minner veldig om makaroni og ost (mac and cheese), og jeg kalte den nesten for det, men jeg følte jeg hadde gått så langt utenfor denne amerikanske tradisjonen at det navnet ville blitt fullstendig feil.
Read more
Søndagskosen med noen dråper svette etter at en spiser Sriracha og tomat vinger med yoghurt dip. Dette er perfekt for søndagskosen, fotballkampen eller VM på ski. Eller bare om du vil kose deg med mange gode hete smaker.
Read more
Her er en deilig frisk dessert jeg laget på et hotell nå nylig. Kremet fruktcocktail kan lages året rundt med de friske fruktene og bærene du finner i butikken.
Read more
Av og til dukker det opp morsom fersk pasta til en fornuftig kostnad. Da er det like viktig å finne på noe godt med det. Tortellini grateng er en rett jeg “hev” sammen nå en dag, som jeg skal huske på til en annen gang. Det var skikkelig godt.
Read more
Litt svette hører med når en spiser Srirachaboller med tomatsaus. Men la deg ikke skremme av det. Styrken varierer du selv. Det viktigste er å få med litt av smaken fra den halvberømte Sriracha chili sausen.
Read more
Lyst på en lett god dessert? Bakt eplecocotte med kun 4 ingredienser er nettopp det. Utrolig lett å lage, veldig god, ser pent ut. Ja det er alt du ønsker av en dessert.
Read more
Dette er helt klart en av de beste suppene jeg noensinne har laget. Meksikansk kyllingsuppe er både mettende, smakfull og lett å lage.
Read more