Enkel rask hjemmelaget mat
Jeg kan med hånden på hjertet, si at jeg ikke har kjøpt en pose med gryterett på minst 2 tiår. Gryteretter er jo så enkle å lage, og det finnes egentlig ikke noen regler. En bruker det en har tilgjengelig eller har lyst på. 1-panne tex mex kjøttboller med ris er en sånn rett som en hiver sammen på et blunk.
Read more
Fårikål av salt lammekjøtt er som å få pinnekjøtt og fårikål i samme gryte. Da er det en fordel at du liker begge delene. Om du gjør det, er dette himmelriket.
Read more
Jeg testet entrecôte fra Kløver tilbake i 2014, og var ikke imponert. Den fikk terningkast 3. Den var både relativt dyr, og kjøttet imponerte ikke på noen måte. Den var ganske enkelt middelmådig. Er den bedre i 2019?
Read more
En litt friskere variant på en rett som mange har sett eller smakt før. Å tulle kyllingen i bacon er ikke noen verdensnyhet. Men kyllinglår med bacon og sitron er utrolig godt, og jeg hadde ikke noen oppskrift på det her på matsiden min.
Read more
Kylling og bacon hører sammen på så mange måter. Tilsett pasta og litt Crème Frâiche, og du har en knallgod rett til hverdags og til fest. Kremet pasta med kylling og bacon er en lynkjapp rett som lager seg nesten selv.
Read more
Er du glad i svinefilet? Det er jo den rimeligste fileten vi har. Den er mør. Den kan brukes på utrolig mange måter. Helstekt svinefilet med hvitløk er en måte som er enkel, utrolig god og saftig.
Read more
Bacon er noe mange nordmenn elsker. Bacon er også, til min irritasjon, det kjøttet som varierer mest i pris og idiotiske navn. Søndag fikk jeg lyst på egg og bacon, og kom over Bunnpris sin bacon med svor til en billig penge, og jeg måtte teste.
Read more