Mandelpotet fondant
Her i Norge bruker vi mye mandelpotet. Det er en av de beste potetene vi har. Den blir som regel kokt. Og den er god da for all del. Men hva med litt variasjon? Mandelpotet fondant er min tolkning av en klassisk tilberedning av “vanlige” fondant poteter. En liten spoiler. Disse ble skikkelig gode.
Read more