Lakse Canneloni
Denne retten var jeg heldig med! Jeg har lenge lekt med tanken om å lage en laks eller tunfisk Canneloni. Og tipper at jeg kunne brukt tunfisk på samme måte som under.
Read moreCategory: Pasta
Spaghetti med Italienske kjøttboller
Ja jeg drømte om Italienske kjøttboller i natt, så da var det bare å lage det i dag. Merkelig, men alle drømmer jeg har glemmer jeg, med unntak av de som handler om mat.
Read moreHjemmelaget Lasagne med bluecheese
Jeg eksperimenterer mye hjemme. Noen ganger blir det bra, andre ganger blir det ikke fullt så bra. Og av og til, blir det helt fabelaktig. Dette er den beste Lazagne jeg noen sinne har smakt.
Read moreSpicey kjøttboller med Penne
Eller var det egentlig kjøttboller? Kanskje medisterboller? Jeg satt her i dag, med litt lite kjøttdeig, og tanken slo meg, at medisterkaker er jo bare utspedde kjøttboller.
Read moreLamme Canneloni
Høsten er her, og med det, bl.a. lam. For meg er høsten den mest spennende tiden, med så mye morsomt og godt å fylle spisekammeret/ kjøleskapet med. I dag fikk jeg fikk tak i lammekjøttdeig. Og da er det mange muligheter. Først satte jeg på en bred kjele, med litt vann og salt for å koke lasagne plater. De trenger […]
Read moreCanneloni Pronto
Ble litt påvirket av en Canneloni oppskrift jeg så som , selv om den var vannvittig god, så var den utrolig klønete og vanskelig skrevet. Canneloni er jo bare så enkelt. Og godt.
Read morePastasalat med vinagrette
Salat er godt for kroppen sies det. Det kan smake godt også. I dag ville jeg ha meg en stor salat. Dette brukte jeg: 1 Crispi salat 2 egg 1 tomat agurk Jarlsberg ost Extra Virgin oliven olje Eddik Worchester Fransk sennep Sukker Pepper Salt Herbs de Province Først satte jeg på pasta og egg. Forøvrig, når jeg koker egg […]
Read more