Strimlet svin i karri
Da var det kanskje på tide med noe som ikke inneholdt hvitløk denne uken.
Read moreEnkel rask hjemmelaget mat
Da var det kanskje på tide med noe som ikke inneholdt hvitløk denne uken.
Read morePå tide med en rask Italiensk innspirert rett igjen. Ragu er en typisk gryterett som egentlig bør koke lenge. Men det har jeg ikke tid til.
Read moreJeg marinerte de for 2 dager siden. Fikk ikke brukt dem i går. Og det, er jeg glad for. Svin generelt har godt av å ligge et par døgn i marinade, siden kjøttet er ganske så kompakt.
Read moreDette er min variant av en Shishkebab. Smakfult, lett, og raskt.
Read moreHar du spist en del på Kinesisk restaurant, har du helt sikkert vært borti denne retten. Den er overraskende lett å lage. Og ydmyk som jeg er, vil jeg påstå at den blir bedre når du lager den hjemme.
Read moreÅ leke med krydder er jo gøy, og det har aldri vært lettere etter at de små innvandrer butikkene begynte å dukke opp over alt. De er eksperter på krydder, i motsetning til det kjedelige utvalget de store “norske” kjedene har.
Read moreDa var det på tide med sommerkoteletter. De hører jo med til sommermaten de. Spesielt på grillen. Nå har ikke jeg en grill hjemme, så kjøkkenet fikk duge.
Read more