Norske “pigs in a blanket”

Har tidligere laget en amerikansk versjon av “Pigs in a blanket”. Den var litt krevende, siden en måtte lage en deig til å rulle pølsen inn i. Vi nordmenn elsker jo lompene våre. Så her er en superenkel norsk versjon. På 2 minutter har du en ny vri på pølsemiddagen.

Read more

Innbakt pølse (Pigs in a blanket)

I disse Biff Wellington tider på Master Chef, synes jeg at noen må stå til ansvar for de som ikke alltid har lyst til å kaste bort 2-300 kroner kiloen på indrefilet. Norge er jo det mest overprisede landet i verden når det kommer til mat, og da spesielt okse kjøtt. Men, med litt fantasi, kan en lage god og […]

Read more