Gnocchi og pølse i parmesansaus
Liten italiensk vri på raspeball. Dette var utrolig godt men farlig mektig!
Read moreTag: pølse
Pølse og blomkål grateng
Dette er en av mine favoritter når det kommer til gratenger. Den kombinerer mange av de bedre smakene en pølsegrateng bør ha. Pølse, blomkål, og ost!
Read moreMiddagssuppe i en fei!
Jeg hadde litt dårlig tid, litt kjølig ute, og kroppen var ikke helt i form. Da passer det med suppe!
3-4 minutters arbeid. 10-15 minutters koketid. Orker du det, så slipper du å kjøpe smakløs posesuppe.
Pølseterte
Terter er morsomt. Du kan fylle de med nesten hva som helst. Bruk dine favorittsmaker. Eller kanskje skjule grønnsakene inni en pølseterte for å lure ungene? En pølseterte passer til alle, store som små. Varm eller kald.
Read morePasta med Chorizopølse og tomatsaus
Pasta er alltid godt, men det er greit å variere den litt. Jeg fant på en liten lokal butikk, såkalt Farfalla pasta. Eller “Bow Tie” som det ofte heter på engelsk, siden de ligner på en tversover sløyfe. Samme butikken hadde også en spicy flott Chorizopølse.
Read moreKylling og Chorizo terte
Ja det er så mange reklamer over ferdige paier og terter om dagen, og hvor vanskelig det er å lage dem. Og ja, det kan være vanskelig å lage avanserte pai deiger osv. Men i kjent stil, har jeg en enkel terte-deig, og jeg bruker ikke lange stunden på kjøkkenet.
Read moreSenneps glasert medisterpølse med hjemmelaget surkål
Julepølsa får du slengt etter deg om dagen, til vanvittige lave priser. Personlig synes jeg den ofte er ganske så kjedelig, og fungerer oftest som tilbehør til svinestek eller ribbe. Men det går an å gjøre den mere spennende. Gi den litt smak. Ta av skinnet, som oftest ikke er tarm en gang lenger, men som har fått det flotte […]
Read more