Spicey kjøttboller med Penne
Eller var det egentlig kjøttboller? Kanskje medisterboller? Jeg satt her i dag, med litt lite kjøttdeig, og tanken slo meg, at medisterkaker er jo bare utspedde kjøttboller.
Read moreTag: kjøttboller
Gnocchi og kjøttboller i tomatsaus
Gnocchi, italienske svaret på raspeballer, eller kanskje forgjengeren? Gnocchi er noe jeg synes er sinnsykt godt til det meste men aller best i krydret tomat sauser.
Read moreSvinekjøttboller i Bearnaise
Er du glad i Bearnaise, er dette noe for deg.
Read moreNacho kjøttboller
Ok, en litt merkelig rett dette. Fikk ideen mens jeg snakket med noen under middag i går. Og rare ideer må prøves.
Read moreGrillspyd med kjøttboller
Helt Greskt er dette ikke. Innspirert av sydlige breddegrader er dette i vært fall. Super raskt og enkelt er det også.
Read more