Omelett med tortilla og løk

Av og til blir oppskrifter til fordi en bruker rester og har flaks. Jeg lager ofte omeletter. Da bruker jeg som folk flest ofte de grønnsakene jeg har for hånden. Men fra en tidligere middag hadde jeg denne gangen strimler med tortilla liggende. Er glad for innskytelsen som fikk meg til å hive de oppi pannen.

Read more

Potetstuing

Stuede poteter er nok en rett hentet fra barndommen. Det er lenge siden jeg har spist, eller sett noen servere dette nå, så da var det på tide å tørke støv av denne enkle oppskriften.

Read more