Twitter me @Ungkarskokken

Verdens enkleste sjokoladepudding

Klarer du ikke lage denne, bør du selge kjøkkenet ditt! Dette må være verdens letteste pudding-oppskrift. Passer perfekt for nybegynnere. Nesten ikke noe arbeid.

Read more

Kyllingfilet Burgerstyle

En må ikke bruke kjøttdeig fra storfe eller kylling for å lage en god burger. En kan bruke hel kyllingfilet også. Og da blir det jo bare enda enklere.

Read more

Pasgrasan? Hva er dette?

Jeg mener bestemt at jeg husker en gang, for ikke så lenge siden, at det sto Parmesan på denne gule boksen. Nå heter det Pasgrasan.
Jeg husker at jeg elsket det på min spagetti som liten. Het den ikke Parmesan da?

Read more

Gnocchi og pølse i parmesansaus

Liten italiensk vri på raspeball. Dette var utrolig godt men farlig mektig!

Read more

Zadar, Cocktails and dreams?

I had my first trip to Croatia early June this year. And it was a great experience that I most certainly will do again. Zadar is a great little city, with charm and muscle in the tourist season.

Read more

Marinert biffsalat

En smaksrik salat som passer kjempegodt sommer som vinter. Ja om du vil kan den tilberedes med grillen også.

Read more

Egg Cocotte med røklaks og sjampinjong

Jeg har blitt litt hektet på å bruke cocotter (små ildfaste former). Det forenkler hverdagen så utrolig mye. Anbefaler alle å kjøpe noen til kjøkkenet sitt. Nå ble det røklaks og sjampingjong som skulle oppi sammen med egg.

Read more
1 85 86 87 88 89 141