Pølse og brokkoli grateng
Gratenger er godt. Og en kan lage store porsjoner like raskt som små. Pølse og brokkoli grateng er en svært god variant.
Read moreAuthor: Per Øystein
Twitter me @Ungkarskokken
GMO krigen
GMO. Genetically modified organism, altså genmodifisert organismer, har lenge vært omdiskutert. Ja det er nærmest en krig om hva som er sannheten. Hvem skal vi tro på?
Read moreHonning, sennep og karri glasert kyllingfilet.
Langt navn på noe så utrolig enkelt og godt. Men denne må prøves. I ovn eller på grill.
Read moreBrie-gratinert laks med smørstekt mango
Dette er helt klart en av de beste lakserettene jeg har laget på lenge. Smakene går himmelsk godt sammen.
Read morePotetsalat med Creme Fraiche
Ofte blir majones brukt når en skal lage litt tradisjonell potetsalat. Denne friske varianten synes jeg smaker bedre. Også er det billigere i tillegg. (Om du ikke lager majonesen selv da.)
Read moreOvnsbakt Teriyaki Kylling
Ble du skremt av navnet? Høres vanskelig ut? Ikke la deg lure, dette er en kjapp, enkel og nydelig måte å bake kyllingen.
Read moreTest: Gilde Nakkekotelett Chilikrydret
Jeg pleier ikke kjøpe ferdig-krydret mat. Jeg synes produsenter alltid krydrer for lite. De tør aldri ta sjanser. Men denne pakken havnet i matkurven min i dag. Jag aner ikke hvorfor.
Read more