Enkel rask hjemmelaget mat
Om du er like glad i purrløksuppe som meg, dukker det opp nye varianter når en leker litt på kjøkkenet.
I en tidligere oppskrift, brukte jeg kun purreløk. I denne varianten, utvider jeg ingredienslisten med både løk og hvitløk. Det gir en litt mer fyldig smak.
Den aller enkleste måten å bake laks på, er uten tvil i folie. En finner frem de ingrediensene en ønsker, pakker det inn, og legger det i ovnen. Foliebakt laks med purreløk og pesto er en morsom og smakfull variant.
Read more
Fajita er kanskje enda bedre en fredagskveld enn taco. Denne texmex retten er like enkel å lage som taco, ja kanskje enda litt enklere da det ikke er fullt så mye å hakke opp.
Read more
Lyst på en frisk og lystig variant på kylling? Kyllinglår med purreløk og lime er en rett som er perfekt for de som vil ha en lettere og fruktigere middag.
Read more
Det er ikke bare fisk som smaker godt i rømme og dill. Kylling er også vanvittig godt egnet til det. En trenger jo ikke alltid å spise mat med mye sterk krydder.
Denne retten er mild og behagelig, og det er godt! Men den er også ferdig på under 20 minutter.
Read more
Superraskt, superenkelt og supergodt. Kylling med purre og Crème Frâiche er rett og slett en fantastisk “hverdagsmiddag”.
Read more
Dette er bare så utrolig enkelt. Også er det smart. Bruschetta med tomat og basilikum kan lages med det brødet du har til overs. Eller kanskje du, som meg her, har noen hamburgerbrød til overs? Eller pølsebrød? De egner seg perfekt til bruschetta.
Read more