Jordbær med sjokolade

Klar for jordbærsesongen? Alle har vel sett, prøvd eller hatt lyst på jordbær dyppet i sjokolade. Det er jo litt småfrekt og “fisfint”. Her er et lite triks for å gjøre det veldig kjapt og enkelt.

Read more

Ostekremkake med jordbær

Om du skal ha en nydelig kake for sommeren, så har du den her. Frisk og utrolig lettlaget. Anbefaler norske jordbær for å oppnå den aller beste smaken.

Read more

Hjemmelaget Fruktcocktail

En mer perfekt dessert for sommeren skal en lete lenge etter. Ok, året rundt passer det jo med frukt. Dette er så enkelt at selv tilbakestående politikere som stadig setter opp avgifter på mat kan fikse dette. Først må det lages en sukkerlake. I en kjele har du like deler sukker og vann. Altså i forhold 1 dl sukker = […]

Read more

Jordbærkake og muffins

Ja da ble det jordbærkake til 17. mai. Brukte den samme enkle oppskriften som til min Eplekake for dummies. Denne kan du fint slenge sammen før middagen i morgen. Denne krever lite jobb, du bruker kanskje 10 minutter effektivt arbeid, men du må ha den i ovnen i 40-45 minutter. For enkelthets skyld, har jeg delt ingrediensene opp i 2 […]

Read more