Rødvinsbrassert oksestek
![](https://i0.wp.com/www.ungkarskokken.com/wordpress/wp-content/uploads/2017/12/oksestek7.jpg?resize=400%2C280&ssl=1)
Når en endelig kjøper oksestek, så er det fristende å lage roastbeef eller tradisjonell oksestek. Men etter å ha smakt rødvinsbrassert oksestek, tror jeg ikke du velger andre metoder.
Det krever riktignok litt lengre tid. Og en må reise seg fra sofaen innimellom for å pleie steken. Men resultatet er bare så nydelig, det er verdt den lille innsatsen.
Read more