Svinekoteletter

Nakkekoteletter med honning, sennep og rødvin

Egentlig burde retten fått et lengre navn. Det er vanskelig å forklare hva som gjør denne retten så god med få ord. Det er selvsagt marinaden som helles på til slutt som gjør smaken her. Blandingen av de forskjellige ingrediensene gjør denne fabelaktig smakfull.

Read more

Nakkekoteletter med tomat og hvitløk

Her er en enkel god variant på koteletter om du er lei surkål og rødkål.

Det som ofte kan skje med svinekoteletter er at de blir litt seige om du koker de for lite. Så denne retten bør ta en time å lage. Men da blir det også veldig godt.

Read more

Jamaica koteletter

Jeg søker ofte etter inspirasjon i andre land. Svinekoteletter blir ofte kjedelige når de lages på tradisjonelt vis. Jamaica koteletter gir svært god smak og anbefales på det varmeste

Read more

Forfylte svinekoteletter

Neida, de er ikke på “pub til pub” tur. Men å fylle svinekoteletter er en morsom og enkel måte å variere kotelett-middagen. Finn frem ditt favorittkrydder, eller prøv denne varianten.

Read more

Panerte italienske svinekoteletter

Nok en ny vri på svinekoteletter. Italienerne er flinke til å sette smak på maten sin. De har årelange tradisjoner på det. Denne oppskriften er utrolig lett, men gir en helt ny dimensjon på koteletter.

Read more

Bluecheese gratinert nakkekottelett

En lett måte å variere kotteletter på. Smaken som en blå muggost gir når det gratineres, er utsøkt!

Read more

Sweet and Sour Chili Koteletter

I hele min oppvekst, ble svinekotteletter servert på tradisjonelt vis, stekt med poteter og surkål. Godt er det at en har klart å bryte ute av den kjedelige sirkelen.

Read more
1 2 3 4