Egg Cocotte
Dette er den perfekte frokost, lunsj eller kveldssnack. Variasjonene er uendelige, og det tar bare minutter å fikse.
Read moreCategory: Egg
Spansk Tortilla
Ja nå tenker du vel på tortilla i form av hvete eller mais, som meksikanske tortillaer er laget av. Men en spansk tortilla er faktisk ikke det. Det er ganske enkelt en potet omelett.
Read moreEgg muffins
OK, her er den perfekte frokost, snack, forrett eller middag. Passer til alt. Og du varierer den like lett. Og er så enkelt at du kan forberede det på 5 minutter.
Ta det du har i kjøleskapet, kutt det opp, legg det i noen muffinsformer. Hell over pisket egg med litt melk, salt og pepper. 5-10 minutter i ovnen på 200 grader.
Polenta Omelett
OK. Jeg må innrømme, at målet var å lage pannekaker. Men det ble bare ikke sånn. Derimot ble dette en morsom, svært god omelett vri. Og gulfargen som maismelet gir, ga meg påskestemning!
Read moreTex Mex Terte
Jeg elsker terter. Det er enkelt, det raskt, og det smaker godt.
Denne varianten var spesielt god.
Read morePølseterte
Terter er morsomt. Du kan fylle de med nesten hva som helst. Bruk dine favorittsmaker. Eller kanskje skjule grønnsakene inni en pølseterte for å lure ungene? En pølseterte passer til alle, store som små. Varm eller kald.
Read moreEggesalat til hverdags
Hvorfor bruker vi ikke eggesalat oftere? Noe så enkelt. Dusinvis av bruksområder. Det er elegant. Det er godt. Og det er billig.
Read more