Mandarin Ostekremkake
Dette er en superenkel, supergod ostekremkake. Den er så fløyelsmyk, at den smelter på tunga!
Read moreAuthor: Per Øystein
Twitter me @Ungkarskokken
Pølseløgnene som aldri blir gamle.
Ja hvem har ikke hørt om lammepølser uten nevneverdig mye lammekjøtt?
Read moreOvnsbakt kyllingfilet i Strandaskinke med brokkolipuré
Høres det vanskelig ut? Pft. Dette er unnagjort raskt og enkelt. Og det smaker helt fantastisk.
Du vil garantert imponere om du serverer denne til middag.
Read moreGratinert kyllingfilet i form
Dette er en av de beste, enkleste kyllingrettene jeg har laget på lenge. Du trenger kun en ildfast form og en ovn. Obs. Denne er overhodet ikke slankende. Derimot vil du smile av tilfredshet.
Read moreTest: Rimelig pinnekjøtt fra Matmesteren
Jeg hadde ikke planlagt å teste pinnekjøtt i dag. Men jeg var på Rimi, og der lyste det tilbud opp med pinnekjøtt til kun 109,- pr. kg fra Matmesteren. Men hvordan var kvaliteten tro?
Read morePannekake med varm fruktsalat
Til frokost? Dessert? Ja takk begge deler! Dette passer uansett sted og tid på døgnet. Dette er vel akkurat så vanskelig som det høres ut. Stek noen pannekaker, varm opp fruktcocktail. Men en lager jo selvsagt alt selv da.
Read moreSvinefilet med mango/ingefær saus
Dette er bare så utrolig godt. Mango og ingefær hører sammen. Og med litt fløte blir dette en fløyelsmyk gastronomisk opplevelse.
Read more