Enkel rask hjemmelaget mat
En super-rask lettvint vri på sommerkoteletter. For variasjon av denne trengs. De blir så dønn kjedelige om en kun pannesteker de. Og det er jo det de fleste gjør om de ikke hives på en grill.
Ved å surre kotelettene i Creme Fraiche får du en mild kremete smak som er nydelig. Du kan også bruke Sæterrømme om du vil.
Read more
Om du er over 30ish, er sjansene store for at du vokste opp med rødgrøt med melk eller fløte. Denne super-enkle desserten har Nora bl.a. prøvd å selge ferdiglaget. Det ble til og med et par tafatte Facebook kampanjer for å bringe den tilbake når de sluttet med det. Ærlig talt, det er 2 minutters arbeid. Jeg hadde vært flau om jeg var medlem i den Facebook gruppen.
Read more
Denne potet-varianten er rånydelig. Sødmen fra honningen og spissheten fra litt fransk sennep gir en helt perfekt harmoni.
Read more
Hva er likheten mellom kjøpmenn og predikanter? De tjener begge gode penger på å dekke dine behov. Mens predikanten tjener på deg ved å manipulere din redsel om et godt liv i evigheten, tjener kjøpmannen seg rik på dine akutte nåværende primærbehov.
Read more
Dette er en kombinasjonen av en lasagne og en kjøttpudding som jeg har laget før.
Jeg likte så godt potet-lokket jeg laget i den Greske kjøttpuddingen, og ikke noe slår gratinering med blå muggost. Her dropper jeg også hvit saus.
Read more
Dette er en utrolig god blomkålsuppe. Mye blomkålsmak kombinert med litt spice i form av pannestekte brødkrutonger. Knallgodt!
Read more
Nok en nydelig gedigen smaksbombe av en oppskrift på kyllingvinger. Noen få svetteperler vil muligens tvinge seg frem, selv om øynene er lukket i ren nytelse.
Read more