Enkel rask hjemmelaget mat
Jeg har ikke smakt dette på minst 30 år, men minnene kom flommende over meg sammen med den utsøkte gode smaken. Dette er desserten/snacksen alle sjokolade-elskere bør ha i sitt søt-arsenal. Også er det bare 5 minutters arbeid.
Read more
Biffsnadder. Det første en tenker da er selvsagt med bearnaise. Men hvem har tid til å lage en god bearnaise hjemme?
Det finnes løsninger som vil gi deg de smakene som skal til.
Read more
Når høsten kommer, dukker det opp fersk kjøttdeig av lam. Og det er jo rett og slett nydelig. Det er så mye en kan lage, som f.eks. smakfulle karbonader.
Read more
Dette eksperimentet var utrolig vellykket. Disse smelter på tunga!!
Read more
Her er en nydelig japansk rett som ingen japanere lager.
For japanere bruker ikke biff til teriyaki sausen sin. De holder seg stort sett til kylling.
Her er en god pastarett som trylles frem på enkel vis.
Read moreFaglig inkompetanse er grunnen til dårlig mat på våre gamlehjem!
Read more