Skip to content

Ungkarskokken

Enkel rask hjemmelaget mat

  • Forsiden
  • Oppskrifter
    • Baking
    • Dessert
    • Egg
    • Fisk og skalldyr
    • Julemat
    • Kjøttdeig
    • Kylling og Fjærkre
      • Kyllingfilet
      • Kyllingvinger
    • Lam
    • Pasta
    • Potet, grønnsaker og tilbehør
      • Potet
      • Grønnsaker og tilbehør
    • Pølser
    • Salater
    • Storfe
    • Supper
    • Svin
      • Alt av Svin
      • Svinekoteletter
      • Sommerkoteletter
    • Vilt
    • Mat i Vaffeljern
    • Produktanmeldelser
    • Varekunnskap
      • Varekunnskap
      • Tips, triks og juks
    • Video
    • Diverse
  • Vikartjenester
  • Ukens Tilbud
  • Nettbutikk
  • Om matsiden og meg
    • Om matsiden og meg
    • Vaffeljernets Hemmeligheter
    • Annonsere på Ungkarskokken.com
    • Matlinker
    • Abonner på nyhetsbrev
    • Kontakt
  • I media
  • Ytringer og meninger
  •  
Ungkarskokken

Tag: søt

Ovnsbakt lammeskanke med søtpotetpuré

August 31, 2016

Dette er en superenkel ovnsbakt variant av lammeskanke som smaker himmelsk.
Denne retten tar litt tid. Det er bare 10 minutters jobbing, men den krever 2 til 2,5 timer i ovnen.

Del på:

  • Facebook
  • Print
  • More
  • Tumblr
  • Reddit
  • LinkedIn
  • Pinterest
  • Email
Read more

Ovnsbakt søt chili/ingefær kylling

January 2, 2016

Nok en frisk thai innspirert kyllingrett. Kombinasjonen av sødme og chili er jo en velprøvd nøkkel til suksess. Ovnsbakt søt chili/ingefær kylling er en rett som er perfekt både til hverdags og til fest.

Del på:

  • Facebook
  • Print
  • More
  • Tumblr
  • Reddit
  • LinkedIn
  • Pinterest
  • Email
Read more

Urteglasert bakt søtpotet

September 7, 2015

Dette eksperimentet var utrolig vellykket. Disse smelter på tunga!!

Del på:

  • Facebook
  • Print
  • More
  • Tumblr
  • Reddit
  • LinkedIn
  • Pinterest
  • Email
Read more

Søt maisbrød (Sweet Cornbread)

July 11, 2015

Maisbrød er perfekt å servere som tillegg til et mangfold av hovedretter. Dette er kjempegodt og utrolig lett å lage. Ikke tar det lang tid heller.

Det er bare å glemme normale brød oppskrifter, dette er mye enklere.

Del på:

  • Facebook
  • Print
  • More
  • Tumblr
  • Reddit
  • LinkedIn
  • Pinterest
  • Email
Read more

Raspeball av søtpotet med bacon og sjampinjong

April 11, 2015

Her er en moderne vri på den tradisjonelle raspeballen. Det fine med raspeballer er at du kan gjerne døpe de om til Gnocchi og ha de oppi en tomatsaus, eller bruke de som tilbehør oppi supper. Jeg tror faktisk ikke det er noe som disse søtpotetballene ikke passer til.

Del på:

  • Facebook
  • Print
  • More
  • Tumblr
  • Reddit
  • LinkedIn
  • Pinterest
  • Email
Read more

Sweet and Sour Chili Koteletter

April 17, 2013

I hele min oppvekst, ble svinekotteletter servert på tradisjonelt vis, stekt med poteter og surkål. Godt er det at en har klart å bryte ute av den kjedelige sirkelen.

Del på:

  • Facebook
  • Print
  • More
  • Tumblr
  • Reddit
  • LinkedIn
  • Pinterest
  • Email
Read more

Søk i Ungkarskokken.com

Vis flere treff

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors

Velkommen

Mat er en glede vi ikke må ignorere.
Denne matsiden handler aller mest om den maten jeg lager hjemme til daglig.

Jeg streber etter å alltid lage mat fra bunn av hjemme, og jeg er ungkar. De to kan fint kombineres. Mat trenger ikke ta lang tid, eller være vanskelig. En trenger bare litt kunnskap og inspirasjon.

Med hilsen,

Per Øystein Herberg

Dagens Top 10

  • Homepage
  • Lammeskav i rømmesaus på 15 minutter
  • Test: Coop krydret tynnribbe
  • Elgskav
  • Helbredende kyllingsuppe
  • Test: Fjordland Juletallerken
  • Test: First Price Familieribbe
  • Steinbitfilet med parmesan / sitronsmør og stekt spinat
  • Meksikansk ris
  • Syrniki – russiske pannekaker

Reklame

Jeg utfører vikartjenester

Vaffeljernets Hemmeligheter til kun Kr. 150,-

Jeg gir også gode rabatter på signerte utgaver av Vaffeljernets Hemmeligheter ved bestilling av større antall.

Besøk nettbutikken min eller ta kontakt på post@ungkarskokken.com 

Reklame

Meksikansk pizza på 1-2-3

Følg meg på Facebook.

Følg meg på Facebook.

 Denne siden bruker cookies.
Copyright ©Ungkarskokken
All rights reserved

Powered by WordPress and Leeway.