Entrecôte med bluecheese-smør
En god biff må også varieres litt. Kryddersmør er jo ypperlig å bruke, men denne gangen ble jeg inspirert av noen oppskrifter som brukte blå mugg-ost i smøret. Og det er jeg glad for, dette var godt.
Read moreTag: kryddersmør
Kryddersmør
Liker du kryddersmør? Hvis svaret er ja, håper jeg du ikke kjøper det tynne, smakløse smøret på butikken. Det smaker jo så brrrr. Lag din egen. Det tar 5 minutter å lage. Hvis du er smart, lager du litt mye, så du kan ha en stund. Jeg tar ut smøret 10 minutter før jeg skal gjøre noe med den. Så, […]
Read more