Ovnsbakt kyllinglår med rosmarin og lime
Rosmarin og lime er en flott smaks-kombinasjon. Også litt hvitløk da selvsagt. Med vilje, valgte jeg tørket rosmarin, for jeg ville ha sprøheten den gir skinnet.
Read moreTag: hvitløk
Gratinert pølse potpourri
En superenkel, men god pølsevariant for de som ønsker minimal oppvask og arbeid. Alle bør ha noen ildfaste former hjemme.
Read moreChili og hvitløk fylt kyllingfilet
Litt het, men utrolig god smak. Kombinasjonen av frisk rød chili og hvitløk gjør denne raskt til en favoritt.
Read moreFoliebakt laks med sitron og hvitløk
Har sett at min tidligere laks i folie er en kjempehit. Men dere vet at det kan varieres? Krydder, grønnsaker, ja din fantasi bestemmer. Jeg ville ha laks og hvitløk i dag.
Read more4 kjappe salat dressinger
Da kommer sommeren, og merkelig nok, så får alle nordmenn lyst på salat. OK, det sitter sikkert noen eplekjekke snurphuer der ute å sier til seg selv ”Spiser salat hele året jeg!!”
Men det er et faktum, at flere kjøper eller lager salat om sommeren.
Men dressinger, ja det kjøper vi i bøtter og spann fra butikken.
Read moreOvnstekte lammeknoker
Lammeknoker. Hmmmm. Ok dette tar lengre tid enn 20 minutter å lage, men det er ikke mye arbeid. Og så vannvittig godt det er. Det vil si om du er heldig nok til å finne knoker der ute et sted da. Jeg fant. Prisen var sånn så som så. Er jo høy sesong nå, så kan vel kanskje ikke klage […]
Read moreKryddersmør
Liker du kryddersmør? Hvis svaret er ja, håper jeg du ikke kjøper det tynne, smakløse smøret på butikken. Det smaker jo så brrrr. Lag din egen. Det tar 5 minutter å lage. Hvis du er smart, lager du litt mye, så du kan ha en stund. Jeg tar ut smøret 10 minutter før jeg skal gjøre noe med den. Så, […]
Read more