Pasta med kremet kylling og parmesan

Denne retten er bare så god! Pasta med kremet kylling og parmesan inneholder alt det en ønsker. For selvsagt er det også en god dose hvitløk. Og den runde smaken av Creme Fraiche sikrer at det hele blir et utrolig flott og balansert måltid.

Del meg:
Read more

Kyllinglår marinert i hvitløk og lime

Om du vil sette skikkelig god smak på kylling, mariner de i hvitløk og lime. De smakene er fortreffelig balansert og passer perfekt sammen.

Dette er også utrolig enkelt. Men en må sette av tid til å la kyllinglårene marinere. Ellers er det bare å putte alt i ovnen.

Del meg:
Read more

Helt sprø aubergine

Aubergine er en litt merkelig grønnsak som egentlig er en frukt. Mange trodde før i tiden at den var giftig, og derfor ble den kalt “The mad apple”. Bladene og blomsten er faktisk giftig på grunn av solanin. Men aubergine er trygt. Smaken er egentlig ikke så veldig spennende, før en gjør noe helt sprøtt med den.

Del meg:
Read more

Purreløksuppe version 2

Om du er like glad i purrløksuppe som meg, dukker det opp nye varianter når en leker litt på kjøkkenet.
I en tidligere oppskrift, brukte jeg kun purreløk. I denne varianten, utvider jeg ingredienslisten med både løk og hvitløk. Det gir en litt mer fyldig smak.

Del meg:
Read more
1 2 3 5